经过近三刻钟的小火烘烤，裴秀珠才将其从烤炉中取，只见那烤盆中的已经变成微黄的膏，就好似云朵般蓬松，还散发着的甜香，一瞧就好吃。

        小伙应是，上起来。

        众人都没见过这种法的心，在旁好奇等待不舍得离开。

        裴秀珠，“这叫戚风糕……”

        自家膳房的白案还不错，大分交由他们去，她自己隻新奇的，叫宾客们开开就成了。

        云朵香糕？

        这时节可没有电动搅拌，一切得人力来，她贵的，不舍得自己动手，目光在膳房逡巡一番，发现了一个壮小伙，便招手，“你来一。”

        昨日已经想好了菜谱，她此时向白案厨姜福来达命令，“多些蜜三刀，脂油糕，麻团，我等会儿要带中。”

        只可惜这都是给外宾的，她们无福得尝，只能想象那好吃的滋味了。

        剩的清加白糖，紧接着大工程就来了。

        趁裴秀珠小心切糕的功夫，樱桃好奇，“主怎么不上回的那种贝壳酥，还有香草冰激凌？”

        那小伙应声前来，“王妃有何吩咐？”

        啧，多么大上的名字。

        裴秀珠又吩咐樱桃在旁替她盯着，自己则到一边嗑南瓜去了。

        清黄需分开，先将黄与乳蜂蜜酥油和在一起搅匀，再用细纱筛了些麵粉，用筷小心搅拌，直至没有颗粒。

        过了约莫一刻钟，清终于搅好，裴秀珠小心将方才的黄糊与清混合均匀，再找了一个上一样宽的平底烤盆，倒了去。

        众人立时，这一听就能想到这心有多松可！可真是好听又好吃。

        当然，皇后叫她，裴秀珠一儿都不动手也不成，便取了些鸡，乳，蜂蜜，及酥油。

        心要用烤炉，所以她又领着丫鬟们来到膳房。

        裴秀珠给了他一把筷，指着盆里的清，“你来帮我搅和这鸡清，要一直不停的搅，直到变成白，能立住筷才成。”

        轻轻震气泡，便可烤炉烤製了。

        红豆惊奇问，“主，这是什么？”

        回府夜已深，裴秀珠歇了一晚，第二天才开始动手。

        给里的贵人们吃？

        白案厨立时应是，使浑解数好好了起来。

见裴秀珠对他狡黠眨，“妾也是这样想的。”

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        那些才是主最拿手的心，一旦拿去里，定会让那些人惊艳的。

        想了想这名儿不好解释，便改，“叫云朵香糕吧。”