贾大爷手上拿的东西,是时染专门去定
的凉粉刮
。
打定了主意,时染就
了几个长方形的大盆, 每次把豌豆凉粉糊糊
好,挨个倒
盆里,一
就能
来好几盆。每天
一次,就能卖上一天。
贾大爷连忙摆手:“哪儿好意思,你们也要吃的。”
时染开开心心把名片散
去,老客人们更是个个保证给她拉生意。
“你瞅瞅这个行不行?”
凉
米
虽然也不难, 但是还要中间手动的蒸凉
蒸米
, 一张一张的忙碌,光是
这一样,就得搭上一个人手。但是凉粉不同, 一碗豌豆淀粉能
一盆凉粉。需要的也仅仅是把豌豆淀粉加
里,小火慢慢搅和就是。
贾大爷
叹
:“你这是从哪儿买的瓜,味
是真行。”
天气渐
,一条街上难免有人卖凉
米
, 但是凉粉恰好可以跟对方的生意错开,
起来也省事。
把菜单定
来个差不多之后,时染定制了一批名片,上面写明了承接各种宴会。尤其加
加黑了“升学宴”三个字。
“我舅家的表妹的儿
今年说是
考,我去问问孩
考的怎么样。”
贾大爷没有儿女, 这一间小平房也就够
小生意,平日里也多承街坊们照顾。所以时染一说,贾大爷就赶着
来。
差不多能有四五桌,更多的时染就接不住了。
“我在公司发一
吧……”
时染收
了刮
,并不提钱的事。
第40章
这些天时染把刮凉粉上了小餐馆的菜单, 自然引来了不少
客。客人一多, 每天用盆
的凉粉就不够看了。时染掰指
一算, 虽然刮凉粉和煎凉粉卖的价格便宜,但是架不住这东西成本低啊!
要么说贾大爷的手艺还是比她
,前面那两个凉粉刮
是她跟穆飞两个费劲
来的,中间的孔
并不规整,哪儿有贾大爷
的这个漂亮又整齐?
时染把桌上的西瓜又切了两片,
红
的西瓜沙瓤,
薄瓤厚,一咬,汁
就顺着往
淌。
却也不是她想占贾大爷的便宜,而是在这里住了几个月,她也晓得贾大爷的脾气。反正一个凉粉刮
也没多少,回
她再送
自己
的辣椒油过去。贾大爷最喜
拿着她
的辣椒油吃面。
时染:“都是早上去郊区现摘的。好吃吧?您多吃
,冰箱里还有半个,一会儿您带上走。”
“我大侄女今年也考,据说平时成绩可不错呢,应该没啥问题。”
……
不过就算这样,时染还觉得很有赚
!
贾大爷手里拎着一个长方形的带着
的小东西上了门。
满打满算当厨
的也就是她跟穆飞两个人,超过四桌就难以招架。而且她还不能提供场地,是去别人家里
。这个上
还要让利一
。
时染拿过来翻看,嘴里不住的夸赞:“好的很,辛苦您了。”
既然
了长方形, 那原来的圆形凉粉刮
就不够看了。时染索
在贾大爷那儿定
了一个长方形的刮
。一刮
去, 从
到尾, 正好够一人份。也省却了把握分量。
总之,时染算了一笔账,觉得在天气转凉之前,凉粉这生意可以一直
。
但是令时染没有想到的是,第一个上门来定宴会的,居然还是个熟人。
时染挥了挥手里的蒲扇:“没
时染赶紧招呼贾大爷坐
, 顺手切了一片西瓜放在贾大爷面前。
“
好了?我刚还说一会儿就去拿呢。您歇会儿,吃
西瓜。”