裴危玄顿了
,过了会儿才嗯了声,“不过可以待上半月。”
同样,凡是来许记想要跟着她学
菜以后掌勺的帮厨,都要签一份文书,五年
要全心全力留在许记
事, 这五年
, 不可
对许记不利的事
来,也不能把所学的
方卖给其他人,五年后可以任由他们离开,那时候从许记写学来的
方, 想要自己开酒楼也没甚。
上次亲都亲过,现在抱抱也就没什么。
裴危玄尝了
,凉
开胃,面条很细却很劲
,不止有面的劲
,还有各种
菜,吃起来
快得很。
房间里就两人。
许沁玉得了夸赞,心里
快,继续跟四哥闲聊,却听见四哥突然问她,“对了,玉娘,方才过去饭庄那边,有个
中等,
尾有
疤痕的人男
是谁?”
即便两人住在一间屋
,也没什么逾越的地方。
饭庄那边以后客
量会越多越多,只是许沁玉跟自己的几个徒弟,还有东来居原先的帮厨大厨的话, 人手肯定就还是有些不太够, 许记酒楼那边都得不少人, 所以这三个月,她也招了些帮厨,除了原本的帮厨跟大厨, 也陆陆续续来了一些帮厨,都是原本有些厨艺在
上的人, 学起来也更快更容易上手。
许沁玉笑
:“四哥喜
就好。”
宁
儿那边的玲珑阁肯定也得搬到饶州城这边来。
四哥问起来的这人就是半个月前来的,叫
严明成, 今年差不多四十岁,听闻许记招帮厨, 特意来的。
因为这些帮厨她都不了解,也担心遇到心思不好的人,总要先看看人品,待上几个月,若人品无恙,她才会让他们上灶台跟着学。
许沁玉听四哥这么问起, 说
:“是饭庄新来的帮厨,四哥怎么问起他来了?”
不过才来许记学帮厨的人, 许沁玉一时半会儿都不会立刻让他们
后厨跟着学, 会让他们在后院带上两三个月, 帮着
杂活,平日洗菜切菜
菜看炉
甚的,不会让上灶台跟她学。
吃过暮氏,许沁玉把
盒送到后厨就回来了。
这都还是税后的。
就是跟四哥认识三年多,现在突然这样亲密起来,总有
陌生的
觉。
许沁玉
觉往后饭庄每月最低都能有二万两银
朝上的纯利
。
现在因为玲珑阁,宁
儿还在源宝镇待着,祝氏也担心宁
儿,就索
带着凤哥儿跟芫
儿也住在源宝镇陪着宁
儿,好在那边还有成哥儿跟许风他们帮衬着,也没有太担心。
裴危玄
:“好,正好三日后是个吉日,到时候就能搬了。”
许沁玉还告诉裴危玄,“四哥,饭庄开始盈利了,就是
一个月低
,不过第二个月就超过一万多两,这是第三个月,应该能有二万多两的纯盈利。”
“快尝尝这冷面。”许沁玉迫不及待想让四哥尝尝她新
的吃
。
她对住的地方,其实也没太大要求,能够遮风挡雨就好,但肯定大宅
更加舒服。
许沁玉暮氏也没吃,她刚忙完,后厨忙得差不多,前面还有不少
客,所以闻氏这会儿也没回,还在饭庄那边忙着。
许沁玉惊喜
:“那我们可以搬家了。”
就是两人梳洗后,许沁玉过去忍不住过去抱了抱四哥,她快有小半年没见着四哥,心里很想念。
裴危玄
:“玉娘好生厉害。”
两人坐在后罩房,开着大大的窗牖,外面就是一片花地,花地上的小花朵摇曳着,在这般吃着暮氏,许沁玉觉得心里都安定
来,她忍不住问,“四哥过些日
还要
去吗?”
是生吃还是
汤炒着吃都很
味。
两人一时半会儿也睡不着,就坐在窗牖边闲聊着。
这边的五
宅
早都建好了,不少家
也都陆陆续续搬
去,但搬家住
去是大事儿,得跟家人一起,挑选个黄
吉日搬
去。
三日后就能搬
大宅
里
,许沁玉心里很是开心。
一个十八.九的姑娘家,凭着自己手艺,三四年的时间就把生意扩大到这般地步,实在厉害得很,甚至都没什么人帮忙,全是凭着玉娘自己。
“好吃。”
闻氏今晚睡另外间房,不打扰小两
。
严明成来许记大概也有半个月,平时也不怎么喜
说话,就是闷
活,让他劈柴就劈柴,让他
菜就
菜,偶尔会盯着
第117章