“斗茶品以茶‘新’为贵，斗茶用以‘活’为上。一斗汤，二斗痕。首先看茶汤泽是否鲜白，纯白者为胜，青白、灰白、黄白为负。其次看痕现的早晚，痕晚为胜，早为负。”喻碧军端着茶杯，没有直接喝，先是认真观赏了一番，才细细品了一，。“藏雨的茶汤纯白，痕晚，再加上茶汤汤花瑰丽多变，若山云雾，壮花鸟虫鱼，如一幅幅墨图画，妙哉，妙哉。”

        你看看，你看看，现场那么多的学校领导，海外来宾，媒朋友，闲暇看客，吴藏雨谁都不送，端端除了评委之外，送给他一杯，这叫什么？

        尤其是斗茶这种比赛，你先将茶煮好，端上来大家一喝了，再喝第二个人的时，谁还记得第一个人煮的茶是什么味？茶叶一样，煮法大同小异，唯一的差别，估计就是用跟火候了。

        她太着急了，至少，在段浪看来，是太着急了。

        “虽然我不懂茶，但是，我觉得这茶喝起来，十分可。”王海璐浅浅一笑，老老实实，本本分分地说。

        她应该等一等，等千百惠煮好茶，送给评委们喝了，她再端上茶来。

        那“沫”，好似青苔浮在边，又如菊花落杯中。

        品茶犹如看戏，会看的看门，不会看的看闹。

        中所说：“焕如积雪，烨若敷”，确实是这样的。

        “恩，的确不错。”松熏衣品了一茶，同样是赞叹。

        段浪一时，显得有些纳闷。

        “好茶。”段浪品了一，赞叹。

        第二沸时，舀一瓢，再用竹夹在沸中转圈搅动，用“则”量定量的茶末，于沸中心投。

        最后一杯，她则是端起来，送给了段浪。

        毕竟，这是吴藏雨跟千百惠在比试。

        煮茶完毕，吴藏雨浅浅一笑，拿起茶壶，那原本死气沉沉的冰铁容，一吴藏雨的手中，就像是完的跟她合在一起，吴藏雨以极其夸张的姿势，极其超的手法，一共倒了四杯茶。

        毕竟，任何比赛，后场的人，都占据着一定的优势。

        这虽然只是一个小小的举动，可却让段浪乐开了花。

        他品茶论大半辈，还是第一次见到有人能够煮如此好的茶来。

        吴藏雨本没在乎段浪的想法，四杯茶，一杯递给松熏衣；一杯递给喻碧军，一杯递给王海璐。

        这么快？

        过一会，大开，波涛翻，沫飞溅，吴藏雨这才把刚才舀的掺，使不再沸腾，以保养面生成的“华”。

        那“饽”，煮茶的渣滓时，一沸腾，面上便堆起很厚一层白沫，白白的像积雪一般。

        喻碧军毕竟是懂茶之人，及茶，振振有词，是。

        “沫饽”就是茶汤的“华”。薄的叫“沫”，厚的叫“饽”，细轻的叫“花”。“花”的外貌，很像枣花在圆形的池塘上浮动，又像回环曲折的潭、绿洲间新生的浮萍。

所以，吴藏雨注重每一个细节，当初沸时，就适量往中加了一言来调味。