“以前的屠夫们对别人都是板着脸的,我会训练他们要有笑容,他不仅仅卖猪
,还附赠别人不能卖的,让顾客带回
乐,我们提供的价值超过顾客的预期,就是我们的竞争力。”陈胜不无得意地介绍
。
相比于嘉谷农牧年
栏六七百万
生猪的规模,销售额还不到两亿的壹号土猪,有什么是比嘉谷农牧
的?
李东亮笑了笑。
但从猪

的瞬间,陈胜就深刻知
了一
,
本不需要太多的理由好吗?吃一
,谁都服了。
炸裂的鲜

,让他“
满面”。吃过了嘉谷黑猪
和花猪
之后,再吃自家的土猪
,嗯,大概只能用“味同嚼蜡”来形容了。
“这个拥有神
排般的大理石油花纹路的猪
,是嘉谷黑猪
,
味极其鲜
;这个是嘉谷花猪
,肌
脂肪中有益健康的亚油酸和亚麻酸等不饱和脂肪酸
量惊人,还是难得的保健珍品……”――请品!
优质的洋血统白猪瘦
率可以达到65%,而“壹
“你把要买的重量报给他,一刀切
来,分毫不差。”陈胜如是
。
这不是一般的猪,甚至不是一般的土猪,而是“猪中的劳斯莱斯”;这样的
香,才
得上“养猪
国之光”。
壹号土猪的“小胳膊”固然拗不过嘉谷农牧的“
大
”,但李东亮一向喜
以“德”服人。
“我就是要办一所学校,培养一些‘多面手’。除了学习如何‘解猪’,还要学习市场
作
程、超市
理制度、猪
营养烹饪等多门课程。”
他养的土猪,虽然自称为“两广小耳花猪”,但其实与其它土猪没有本质区别。而像嘉谷农牧这样,一
手就是新的
套系品种,而且还是两款,简直是疯狂!
贵从来不是问题,问题是如何说服消费者,这么贵是有
理的。
陆
宣不愧“屠夫”之名,他最厉害的绝活不是别的,正是极其
准的刀法。
陈胜都要跪了!
陈胜也看
了李东亮对他的欣赏,心里底气更增几分。
还真的有!例如,“屠夫学校”!
都说“一旦尝过嘉谷猪
之后,就很难再看上其他猪
了”,陈胜一边享受着无上的珍品猪
,一边在心里呐喊
:“你们实在是太天真了,尝过了嘉谷黑猪
和花猪
之后,你们才知
,什么叫真正的很难再看上其他猪
!”
其他的都不说,就看瘦
率。
――这对于自销而言,不可谓不实用。
他并不抗拒嘉谷农牧对壹号土猪的收购,但也不希望在洽谈中完全失去话语权。而要在李东亮这样的行业巨
面前得到话语权,说再多虚的都是没用的,关键要让他看到自己拥有的实力。
这确实是嘉谷农牧需要的资源,但绝不是陈胜能在谈判中掌握主动权的理由――他也看
了陈胜的小心思。
在越省的嘉谷养猪场,陈胜已经是目瞪
呆了。
“这是我们主打
端的两大土猪品种――嘉谷黑猪和嘉谷花猪,分别以太湖猪和宁乡花猪作为主要母本,已经形成种群并得到了国家的认定,在生长速度、繁
力、瘦
率等指标上,还稍微逊
于商品猪,但远胜于一般土猪……”――请看!
李东亮也由此见到了“将猪
卖
了北大
平”的另一个主角,陈胜的师弟陆
宣。
对于卖猪
而言,
、瘦
、排骨等如何去分割、如何搭
,决定了卖猪
的赢利还是亏损,其可变
很大。如果能
到陆
宣这样,卖的猪
损耗率几乎为0,长期积累
来,也是不可小觑的利
了。
……
我的妈呀,嘉谷的科研实力忒
了!
陈胜为此联合陆
宣,开办了培训职业屠夫的屠夫学校,陆
宣还编写了讲义《猪
营销学》并亲自授课,填补了屠夫专业学校和专业教材的空白。
不过,谈判嘛,总要有来有回才对。
陈胜
睛瞪得老圆!
“初步的定价,大概是普通猪
的两到三倍吧。嗯,生产成本大概是普通商品瘦
猪的两倍左右,但其
利却是普通商品瘦
猪的十几倍……”――请算!
陈胜如捣蒜般
。
力的家伙,正是嘉谷农牧所急需的。