这一步，就算是完地完成了。

        正当秦耀忙得不亦乐乎的时候，王大跑过来告诉他，外面有人求见。

        秦耀看着堆满整个屋的酒缸，喜悦之溢于言表。

        迎接来之后，才发现，来的人，竟然是郭家当代家主，郭缊。

        不她~秦耀兴致冲冲地跑向了昨天浸泡好的米缸，反复淘洗几遍后，捞沥，还需等待半个小时。

        之后便是等酒米降温，然后拌酒曲，一斤的酒曲，一般可以发酵十斤左右的酒米。

        忙完这些后，发现时间还早，秦耀想了想，决定酿一些度酒。

        看着秦耀自顾自的作，他倒是很兴趣，酿酒，一般都是专业人士搞的，他不明白，面前这位刘备重的谋士，为何不去帮自家主公办事，反而在这里捣鼓酿酒。

        “是……是郭家的人。”

        这一天来，秦耀过的很是悠闲，王大就在一旁看着，偶尔地搭把手。

        吕玲绮直到天黑才回来，一脸疲惫的样，甚至连秦耀跟她说话都答不理的，躲房间，就开始呼呼大睡了。

        旁，还领了一个豆丁

        正月刚过，气温还低，正是浸米的好时节，这个时节浸泡的米，不容易变质，也防止了沾染蚊虫。

        选好适合酿酒的小米以及糯米，加浸泡。

        当然，并不是为了喝的，他的打算是提炼纯度的酒，毕竟之后可能就要遇到连番大战了，在这个划破一个伤，就可能染致死的年代，酒消毒，是多么伟大的一个医学创举。

        切好准备好的酒曲，趁着今天的太阳不错，正好晒一，防止变质。

        最后就是放酒缸，等待发酵了，秦耀还特地挑选了一个比较温的屋，封好盖，这样的话，随着天气转，这批酒，一般两三个月就能发酵完成了。

        浸米的过程，需要一天，故秦耀浸好米后，便开始将之前挑选来霉变的小麦添加其他的东西制作酿酒用的酒曲。

        这次，他酿的酒，等发酵完成之后，应该可以得酒千斤左右，够自己这一伙人喝一段时间了。

        话题扯开了，但也能证明，在这个时代，酒的价值有多。

叫孟佗的，但他的儿却很有名，就是那个先叛刘璋，和法正引刘备蜀，后叛投曹魏，曾杀过五良将之一的徐晃，知诸葛亮北伐，又想起兵反曹魏被诸葛亮拒绝，诸葛亮后写信给司懿，最后死于司懿之手的反复小人孟达！

        秦耀脸上了一个笑意。

        但现在，他想先酿造黄酒，对比这个时代的浊酒，黄酒的主要差别就在于酒曲的升级和谷比的细分，这些，秦耀有着集华夏数千年的酿酒知识，自然是可以实现的。

        “郭家？”秦耀眉挑了挑。

        翌日，秦耀睡了个懒觉，没有系统的吵闹，他可以直接睡到晌午，果然，吕玲绮一大早又门了。

        秦耀自然是有能力酿造酒的，但是现在没有啊，若是以后刘备占据了凉州，或者系统给了他种的奖励，他或许能将这价比黄金的酒给酿来。

        看着手艺倒是熟练的，可他酿来的酒，能喝吗？

        见王大的面古怪，秦耀放手中活计问到：“是谁啊？”

        黄酒的味，更贴近汉朝人的味，而且秦耀还准备往里面添加一些中药，酿制不伤胃的药酒，方便今后刘备帐的文武饮用。

        之后便是需要煮酒了，开后，用适当的比例酒米，用早就准备好的香椿木制作的手柄不断搅动，让其均匀受，分不断地蒸发，秦耀也添加了几次，随着时间的变化，酒米也在温变成了深褐，捻了一米粒，发现没有芯。