陆谷端起刷锅
要
去倒,闻言看过去,
着
说:“嗯,知
了。”
他之前在山上的时候给沈玄青
过一次汤饼,放的菜多沈玄青说好吃,今天就也放了好几样菜,他们乡
夏天吃汤饼还好,到冬天大多就只切一些白菘菜,单调不说,有时候还舍不得用油炒,白
煮
来就没有那么香。
两人一个锯木
一个劈木
,时而说几句话,一个
午过去,只剩三
大木
。
每人一碗
腾腾的汤饼,饼
是前两天卫兰香烙的,筋
有韧劲,特意多烙了些,把饼
切成跟面条差不多
细,白菘菜切成细丝,再把泡发的地
菜和黑木耳切成小块。
一
午忙碌,
上不免沾着灰尘木屑,沈玄青
堂屋取了墙上挂着的布条甩
,握着木柄甩起来拍打周
,将
上的尘土渣屑甩
净,见沈尧青从柴房
来,就把甩
递过去,自己到厨房门
洗手。
吃完浑
都是
的,手脚一
不冷,吃的人舒坦又满足。
”陆谷
,弯腰又把一
木
竖起来。
一
灯烛微摇,虽黯淡些,但也足能看清桌上的东西。
陆谷去
晚饭了,沈玄青加了把劲,将这三
锯成长段长段的,年前蒸包
炖
蒸
直接往灶底架一
大柴,旺火烧起来也省事。
陆谷吃了一碗半,说起来第二碗也是多半,和两碗差不多了,他
午一直劈柴
活,费了力气,再说冬天吃这种
饭,辣椒油和盐都放的刚合适,菜也好几样,本就让人胃
大开。
冬天冷风
起来,脸
在外面容易皴裂,还会有人
一
他又对沈雁说:“你也是,去年没长冻疮,今年也得防备,别掉以轻心,省得冻了到时候哭。”
可她以后总归是要嫁人成亲的,绣活不好倒无所谓,他们乡
农
许多妇人夫郎就只会
鞋
衣裳,会绣活的还真不算多,但
饭总得会,不然以后只能凑合着吃。
见妹妹如此,沈玄青有些无奈,他把烛台放在案板上,提起手里的小陶罐对陆谷说
:“这是獾
油,今晚盥漱了
手
脚,多
些也无妨。”
“就是菜放的多。”陆谷被夸有
不好意思,但
睛微弯明显
兴。
陆谷用布把大锅
净,这才往锅里添了两桶半
,不用他说沈雁就往灶底添了不少柴,大火呼呼呼烧起来。
一碗里有饭又有菜,他们乡
一般是不会再炒菜的,今晚煮的多一人起码能吃两碗,大锅被占着,陆谷也没地儿再炒菜,不过还是捞了酸豇豆,卫兰香腌的时候放了酸辣
,吃起来带一
微辣,十分开胃。
沈玄青锯完最后一
木
,沈尧青把三
长柴抱
柴房。
“这个多的
手
脚,少的抹脸。”沈玄青把獾
油挖
来说
。
吃完饭刷锅的时候,沈雁帮他给灶底添了把柴,不然刷锅
太冷了,她还说
:“谷
哥哥,你
饭手艺越来越好了,今晚的汤饼比娘
的还好呢。”
他前两年冬天
雪没活
,拿木
又是刨又是削的,
了两个浅
碗,没跟木匠学过,所以
工不好,
来后没怎么用,家里别的碗要盛饭盛菜,不如用木碗放这
獾
油,也方便取用。
陆谷在院里挖了棵有绿叶的秋菜,切碎后起锅烧油,把这么多菜倒
去用不多的油翻炒一
,才倒
带饼条一锅煮了,舀
来后
着家里人
吃辣的程度,给碗里放了辣椒油,鲜红鲜红的,也是个
缀。
天黑得早了,因锯木
耽误了一会儿,到吃饭时天彻底暗了,沈雁从灶底引了火
燃烛灯,堂屋缓缓亮起来,见灯芯短了,针线篮
恰在
桌上,她捡了
长针拨了拨。
沈玄青沈尧青更是吃得多,到最后陆谷给他俩去舀饭,连锅底都刮
净了,一
没剩。
“知
了二哥哥。”沈雁微微叹一
气,两个哥哥和娘时不时就得说她一两句,她学就是了。
陆谷把锅碗都洗
净了,拿大勺往外舀
,沈玄青打开陶罐盖
借着烛火往里看,剩的确实不多了,就放
陶罐,端起烛火在案台底
翻找。
沈雁是家里老小,以前有卫兰香
饭,后来沈尧青成亲就有纪秋月
饭,如今来了陆谷,她更是不用动手。
这时沈玄青端着烛灯在矮屋找到了去年的獾
油,提着到了厨房,在外
就听见沈雁的话,他说
:“有工夫你也跟谷
哥哥学学
饭,切个菜什么的,打打
手,多看看就会了。”
陆谷和沈雁陆续把饭菜端上桌,等他俩收拾
净饭菜也齐了。
想起前年长冻疮又疼又
,害得她直哭,沈雁心有余悸,忙不迭
答应:“好好。”