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第293章:酸菜鱼 不吐不快(八千多字的大章)

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        锅里面烧适量的油,等到油了之后浇到调料的最上面,一味的酸菜鱼就这样来了。

        然后带着来,往桌上一放说:“中午你们的烤鱼,好不好吃就这东西。”

这是谁家呀?”

        看着他们也都理的差不多了,周晓白的上都上鱼血了。

        许大茂被他们这样搞的,都没有办法好好吃饭了。

        其他四个人也好不到那里去,中全是期待的目光。

        许大茂转过来看看她,在看看其他四个人中那期待的神。

        只见她苦着个脸,在那边给鱼最后的清洗工作。

        这香的鲜之气漫延迂回,萦绕鼻端,令人垂涎滴、闻其香、心旷神怡。

        和一大盆的酸菜鱼放在一起,拿就要准备吃饭。

        许大茂:“这是我的地方,一般都是给人看病才过来。”

        许大茂:“不是不让互相帮忙,但是每个人最少亲自理一条鱼。”

        许大茂又跑到房间里面一趟,从系统商店里面买了

        吩咐他们小心清理鱼,许大茂首先就是生火。

        说:“大哥哥,晓白能不能和你一起吃饭呀?你看人家的鱼都烤糊了。”

        由于鱼已经腌制了好了,许大茂只是简单的刷油烤就可以了。

        的好不好吃不说,单看张海洋他们几个挑选调料的样

        许大茂这边的味来,五小只就坐不住了。

        说完带着他们拿到案板和菜刀,锅碗瓢盆等东西全都放到院里面。

        不过这五小只现在已经顾不上他了,正兴的准备烤鱼呢。

        抓着菜刀远远的站在一旁,看那个表生怕鱼起来咬她似的。

        合他们脸上烤鱼的黑灰,不看上衣服的话,就跟街边的乞儿也

        “好在这里什么都有,今天中午大家就在这里自力更生了。”

        最后快熟的时候,往上面刷上提前准备好的酱料。

        

        许大茂才不会他们呢,搬个凳坐在一边看起书来。

        川菜就是这好,非常容易就能够抓住人的嗅觉和胃

        许大茂拿过筷尝了一,嗯~回味无穷,嘴里还念叨着

        大火将烧开,烧开了之后将腌制好了鱼片放到锅里面。

        取适量辣椒和剁椒,切成碎末的形状之后放到酸菜鱼上面。

        他把剩的那条鱼拿起来,串好准备烤鱼。

        清理净以后把鱼改刀,把其中的一条腌制起来,许大茂把锅加油先,让油先养着锅。

        另起锅烧油,等到油了之后,将切好的酸菜倒锅里面不断翻炒。等到酸菜里面的汤汁全都炒来了之后加

        “咱们可都是提前说好的,各自负责自己的午饭。”

        “相信我说的话,要不然你们很快就会后悔的。”

        但是等他回过,来看到几小只清理鱼的场面就乐了。

        他刚说完五小只就往屋里面跑去了,然后在他面前一字排开。

        许大茂才不会理会他们呢,酸菜鱼上面一层厚厚的油,非常完的把温度保护住了。

        紧接着往锅里面加适量的各种调料,搅拌均匀了之后。

        齐刷刷的就转了过来,鼻还使劲嗅着空气中的味

        他们已经要开始烤鱼了,看着一个个像模像样的。

        只见他先到案板前调好两份酱汁,放到一旁备用。

        就知他们平时没少烤东西吃,最后人手一套东西。

        几小只的都快来了,在看着他们自己手里的烤鱼。

        加生姜、蒜片以及之前煎好的鱼骨,大火继续将煮开了之后关火,将酸菜鱼盛来。

        这时候几小只也顾不上许大茂了,因为他们上就要最喜的环节了。

        许大茂说完以后也要开始鱼了,今天还是他满厨艺后,第一次在外人面前饭。

        不过今天用的是木炭,到也不用那么麻烦。

        就宁和罗云还像模像样,其他人就别提了,特别是周晓白。

        然而周晓白就是抓着他的胳膊不放,一脸可怜兮兮的样

        这时候周晓白,实在忍受不住这扑鼻的香味走过来了。

        “你让我尔反尔,这不可不行,更何况我也没多余的菜呀。”

        刚才的那种兴奋已经消失不见了,就连往鱼上撒调料的动作都变得有气无力了。

        “怎一个“香”字了得,此鱼只应天上有、人间难得几回偿啊!”

        10来分钟的时间鱼已经烤好了,许大茂放到盘里面。

        起锅、烧油,紧接着向锅里面撒上适量盐,将鱼骨一个个放到锅里面煎一,捞来备用。

        当然还有烧烤架,别问这里为什么会有这些东西,有系统的男人就是这么任

        一只手拉着许大茂的胳膊,另一只举着已经有变黑的烤鱼。

        无奈的说:“每个人只能给你们一,再多就没有了,同意的话就去拿碗筷。”

        说完就不在理会他们,飞快的理自己的那三条鱼来。

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