前者解渴解
,后者一包一两
钱全家都能分分沾沾凉气。
打场就是通过拍打或者重
碾压让小麦粒从壳里掉落的过程。
扬完场再把
净的小麦粒摊开晒
,去交了公粮,麦秋才算完事。
陈茶的小卖
开了有几天了,生意是越来越好,她这地方选得好旁边就是学校,孩
多。
到了麦秋就累到顾不上这么仔细了。
还把已经晒
的土坯运回了堂屋,码放起来,等程樘
好利索了垒灶台盘土炕用。
直到没小麦粒脱落为止。
整个麦秋从收割到打完场要差不多十天。
有条件的人家打场是用牲
拉着石碾
碾压。
没条件的人家,像程樘和陈茶,就得用呱哒板手工打。
把麦穗
一小措堆放在脚
,然后握着呱哒板的把手对着麦穗一顿猛敲打。
轻飘飘的壳被
走,较重的小麦粒会几乎垂直掉落。
因为有些地多的人家为了赶时间,基本不会回家吃午饭。
呱哒板也是钱榆村的土话,就是一个长约五十公分宽
各十公分的木块,加上一个可以手握的把手。
扬场得挑一个有微风的天气,站在上风
,从堆放好的小麦上用木掀铲起来,扬到空中。
等小麦粒掉的差不多了,把小麦粒收到一边,把已经壳多粒少的小麦穗晾晒一段时间后,再次碾压。
最受
迎的还是
奖。一
一次的和两
一次的。
这个过程就是扬场。
但妇女也是人,天不亮就起床
活,天黑看不见
才回来。
上次丢钢丝的事,程樘和陈茶交完床垫这段时间,用
木工剩
的木棍和捡回来的树枝削尖了围着屋前空地扎了一圈篱笆围成了一个大大的院
。
到了晚上九
多,谭新建家里的小麦才全
运回来。
雪糕都是特别便宜的,要么是甜
冻成的冰块,要么是那种五颜六
,一袋里面好几支的。
暴力脱
的小麦粒里总是夹着一些壳以及土场院中的土和诸如鸡
杂草之类的杂
。
课间都往她这儿跑,会花几分钱买块糖;买个果丹
无花果丝酸梅粉或果冻之类的。
陈茶忍住翻白
的冲动,告诉她:“大小
,想跟谭新建在一起,你要说服的不是我而是你家里人。”
村
东
和西北角各有一大片空地,是公用场院。
现在基本算是
末夏初,到了中午,日
十分毒。
把麦穗和麦秆分开晾晒两天后,就要打场。
陈茶还捎带卖一些咸菜和罐
之类的,深受村民
迎。
她
的小零
都很平价,基本两
以
都能买到,多数都只有几分钱,种类又多,深受小孩
们
迎。
为此陈茶特意跑到城里去馒
房批发了些馒
回来。
陈茶每天一大早还会到附近的雪糕厂批发一些雪糕回来。
奖的利
比卖其他零
都
,光
奖一天能赚个两三块钱。
再翻一翻,再敲打一顿。
平时钱榆村的村民们过日
都特别仔细,酱油瓶
空了倒
清
去涮一
都能再将就一次。
两
一次的都有奖,最次也是一块块糖的安
奖,大奖是一把玩
枪。
就算家里有半大孩
能
饭的,也不会蒸馒
不会赶集买菜。
需要借风把小麦粒里的壳都
去。
这也是个力气活,好在只需要坐着不用动
,程樘自己一个人就办了。
一
一次的有空奖,运气不好会什么都
不到,大奖是一个
绒玩
。
先把小麦穗摆成一个圆,给牲
带上防止偷吃的
箍,再在尾巴后面挂一个筐接粪便,然后牵着牲
拉着石碾
一遍遍地在小麦穗上碾压。
他们再节约,
着大日
这么苦这么累的活,也愿意吃
现成的。
最近正好是麦秋,更是小卖
生意最好的时候。
往日里忙着烧火
饭的家庭妇女们,这时候也是方巾往
上一扎,镰刀一拿冲
地里
半天去了。
一遍过去翻一
,再来一遍。
到了中午,就用笼布包好装
程樘给她
的小木箱里到地
叫卖。
小木箱里用塑料布包上瓤
,再把雪糕放
箱
里,放在自行车后面栓好,沿村叫卖。
等打完场,就是扬场。
一天
来腰酸
疼,一坐
动都不想动,哪还有力气
饭?
两个人话都没说几句,张晓萌就得依依不舍地跟着一直
促她的亲戚回城里,临走还一遍遍求陈茶,“坏……漂亮
,你放过新建好不好?”
八零
婚日常 第67节 -
直到小麦粒全
掉落再换
一措。
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