厚度让锅巴整
用时率先
受到的是一种带着
度的酥脆
,需要牙齿用些力气才能咬
来。但是这完全不是它的缺
,反倒就是因为这些厚度,除了厚厚撒上去的调味香气,咀嚼时候米饭的甘甜余留和油炸过后的的大米香味才会如此明显,简直像是吊在鱼儿面前的鱼钩,引得人一块接着一块地继续往
吃。
“吃了的。”云晏
糊糊回答,他更喜
咸味
心,但刚刚长生吃得太香了,他也没忍住跟着先拿了一个枣泥饼,想着自己可能不喜
,一个饼
和旁边榕洋和阿耿分了三份。
至极,只因里面换了不同的馅料,就产生了完全不一样的滋味。吃一
,枣泥的滋味充满了整个
腔,香气
郁绵长,却又温和柔
,不刺激、不新奇,平实又质朴的甜香好似午后阳光
晒过的被
,盖上以后全是温
舒适,只想让人在这带着几分凉意、晃动个不停的木榻上好好喝上一杯
茶,舒舒服服地
受一番胃里
乎乎的踏实
觉。
“……吃
果酱酥饼,早晨都没吃饭呢,怎么一
就开始吃这些重
味,当心胃不舒服!”陆芸花坐
,她刚给卓仪送了几个枣泥饼和果酱饼,这才想到忘了给孩
们安顿什么。
“啊……”长生眯起
,如同学着陆村长喝茶时候的样
喟叹
声,稍微品味了一番又咬了一大
枣泥饼,
糊糊对余氏大力推荐:“阿婆您尝尝!虽然我觉得没有豆沙包好吃,但肯定合您
味!”
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“……这个、这个有
麻。”阿耿喝了一
,嘴唇红
的似乎被辣得有些红
,说话都有些
糊:“……
觉嘴唇一直在抖,都没法说话了。”
锅巴是大米
的,不像小米锅巴那样紧密,但酥脆不亚于小米锅巴。米饭被压在一起后放在油锅中浸炸,形成铠甲一般的金黄外壳,微微弯曲成漂亮的拱形,在阳光
几乎闪闪发光。
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酥麻和香辣交织在一起,冲鼻又刺激,咸味和甜味后面才
现,互相烘托,滋味层层叠叠,复杂
郁,加上酥脆的
、油炸大米的
香……要是觉得实在有些重
,只要
上一
清淡带着微苦的草药饮,便又能继续往
吃。
“嘶……这个也好吃!”云晏在一边捡着盘
里面的锅巴吃得停不
来,被麻辣味的调料辣的嘴唇都成了红红的颜
,还向周围人大力推荐。
陆芸花有
不好意思地笑了笑,实在没好说昨天累的厉害,放孜然的时候不小心认错了,最后放了两次花椒粉……
确实,枣泥馅不如豆沙馅柔
,吃着显得平实了些,对于小孩
的
引力不是很
也算正常,但不能说陆芸花这次
的不合长生
味,在他
里不
是枣泥酥、芋泥酥还是
黄酥豆沙包,只要是陆芸花
的都同样好吃。