周小满被逗得哈哈大笑。
周小满自来熟,去堂屋搬了条凳
也坐在了门
。
周小满就笑了:“你好不容易才收拾
来,留着自己吃吧。我们家人多,都不够你送的,咱们也不讲这些客气。要我说,再多搞一
就
嗦螺吃,那才够味。”
“你坐着别动,又不是外人。我自己搬凳
。”
周小满笑着打趣她:“怎么的,你们两
住在这个屋
里发大财了?喝
不忘挖井人。真发财了,不要忘记我跟安
啊。”
可惜,这年
好像没有小龙虾。
这又是哪门
的说法。
螺蛳倒是有不少,就是需要去捡。大冬天的,谁愿意
去摸啊。
“那是的,家里玩伴多,一天到晚不得落屋。”周小满笑,又问彭兰香,“这么冷的天,你们怎么还捡了螺蛳。”
忙起
,就要去搬凳
,被周小满拦住了。
周小满又是一阵笑。
“早跟队上的几个孩
去玩了,不到天黑不得回,不在家也好,吵得我脑壳痛。”彭兰香笑
,“你们家那两个大的也
去疯了吧。”
周小满就
:“比
螺
要麻烦一些。先也要把螺蛳吐沙
,再放
盐搓
净。然后再煮熟了,挑掉螺蛳帽,把屁
剪掉。再去炒。爆香香料,螺蛳稍微炒
,多放辣椒,多放大料,加
去煮。稍微煮久一些,留
汁,
起来才有味……”
“今天晚上我炒了,送一
给你们也尝尝。多放
辣椒,再放
紫苏,味
肯定好。这还是你以前教我
的。”
“我们两
就是再发财,拍
也赶不上你们两
,你这话说的。”彭兰香横了周小满一
,“我昨天还在跟我家那
说,要去你们家吃大
。你们可不能小气了,赚那么多钱,总要让亲戚跟着喝
汤。”
“嗦螺啊,要怎么
?麻烦不?我家那几个吃货,有吃的肯定能安分好几天。”
说到这里,她像是想起什么似的,突然还是
叹地对周小满
,“小满,我发现你们家这房
,就是福屋。应该是风
好。谁住旺谁。”
“这可是你说的,到时候别心疼东西。”彭兰香很是
利地答应了,“肯定全家老小都去,吃空你们家。”
“前几天天气好,
大太阳,池塘的
位
降,我就在池塘边上摸了一
。攒了好几天又吐了几天沙
,都在这里了。”她飞快地剥开螺蛳帽,把螺
挑
来。
邀上几个好友,再
上几瓶冰王老吉,那滋味,简直了。
“那肯定
迎,你们全家都来,
吃啥
啥,我来
。”
“我们打算过了年在队上搞代销
。”
彭兰香也被她勾起了馋虫,笑着
:“听起来就很好吃的样
。你又不早
说,你要早说了,我肯定不把它煮成螺
。哎,只能过段时间再去捡了,这
看要过年了,没时间。而且我们家还有一堆事。”
她从旁边盆里捡了一
针,帮着挑螺蛳,一边挑,一边问:“你家那几个孩
呢,都不在家吗?”
彭兰香这才说回正题。
周小满说着说着,忍不住吞起了
。
上辈
,她夜宵吃的最多的,就是嗦螺跟小龙虾。