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        厨娘们自己的油茶面，经过几次改后，不比外面的差，而且婆们巧思，好后用特制的盒，分成一块一块地放在一边冷却。

        她拿着油茶兴地去找齐王汇报了。

        “这次你带的辣酱可帮了我们不少忙了，一辣酱一个馒也饱。”

        “四爷好，公爹安。”

“哦，要这样说确实方便，可是擀面也麻烦呀。”

        展不太顺利，厨房的婆想起了一样早。

        “是有好事，不过不是赚钱的事，我给你看个东西啊。”

        赵凤反复测试了几次，兴地大笑，没想到一心底料没成，反而是这个油茶先搞了来。

        但凡烧一冲就是一碗饭，泡个饼吃也是不错的。

        西北边关天也冷得冻手呢，不怕东西坏掉，有这东西菜来捆面，一锅带滋味的汤，这不就一顿很好的饭么。

        用油最好，吃了发汗，是的。

        “夫人，我想起了南街那边有卖油茶的，我倒觉得油茶也可以试试，炒好的面加煮开就行，实在不成一温冲开也能吃，很省事。”

        边关大战的伙很苦的，李瑜也是这么吃的。

        “你这是不是类似于汤的东西？”

        赵凤记事起就知有辣椒了，早就有了。

        “好嘞。”

        厨房也在闲暇之余不停地忙碌着，除了辣味的，还想个三鲜味的，但不确定能不能成。

        油茶面的制作并不复杂，主要是里面的料，例如桃瓜仁和榛之类的果搭上。

        “还有咱的辣酱也能用。”

        正巧四爷也在，在屋里跟齐王一起喝茶呢。

        赵凤还在不停地试验，主要是味不好调，香料要不停地增减分量，尽量好符合大众味，也不能太辣，更不能没有太淡了。

        冷却后油茶里面有油的缘故会凝固起来，包上油纸放布袋里都使得。

        第245章  油茶

        “哦，我怎么把这个给忘了，那咱们去试试，还用油。”

        “面啊，有意思。”

        “不啊，面条可以成的，一捆一捆装布袋里，一捆面大概是一个人的量，几个人就几捆面。”

        “你这么兴是有好事啊？”

        李瑜听了名堂来，别的不说，冬天很实用，而夏天不用担心，夏天粮多菜也多，基本不会饿着，反而就是冬天天最难捱了。

        “对，只是我觉得要符合边关的况，那边苦寒，冷得很，需要吃，能让人汗的东西，所以辣的很合适，贵州那边专门产辣呢。”