的男仆都要跑的只剩
十个了。”萝丝叹了
气,然后嗅了嗅,空气中的味
已经没有了,这让她的心
好了一些。
“这个东西是…”陈泽突然看到了桌
上的一个瓶
,这个东西陈泽已经有很长时间没有打开过了,以前吃馒
这些的时候,陈泽都是需要搭
着它一起吃的,没想到现在拿起来就过了这么久。
腐乳是一个
味而便宜的咸菜,很多人都喜
,而且吃起来也方便,并且可以用来
菜。
蔬菜陈泽想了一会,还是
了一份炒小白菜,接着就放在了一旁,开始制作甜品。
陈泽扭了扭脖
,他正在思考今天要
什么,店长的今日特别推荐套餐陈泽已经很久没有
了,最主要的原因是大多数客人已经很喜
一个
味的料理,所以来了都会
那一
,而不会再去
随机
很
的今日特别推荐。
看着锅里的猪蹄,陈泽没有接着去
,而是开始
其他的
菜,毕竟腐乳猪蹄虽然好吃,但是没有
蔬菜还是不太好。
“嗯..好的。”陈泽
了
,他现在吃的有
撑,刚好可以消消
。
然后就是把腐乳加
锅里一起翻炒,最后再加
开
,烧开,接着用小火慢炖,本来是需要六十分钟的,不过有哈斯塔的四倍速石板,陈泽只需要炖十五分钟就可以了。
“腐乳猪蹄,店长先生说这是今天的特别料理。”贝
咽了咽
,这个菜的味
非常的香,让贝
有
把持不住。
腐乳猪蹄的
法非常的简单,只有很短的几个步骤,陈泽当初看了一
,现在还是记在心里的。陈泽把猪蹄拿
来,切块以后焯
,把
的沫
去除以后,陈泽就往里面加
了料酒和葱姜。
“这个是?”萝丝眨了眨
睛,
前这个红
的东西是什么?
“那我就尝尝味
吧,不过店长先生制作的菜品味
都是
不错的,除了最开始的那个什么乌云盖黄金。”萝丝笑了笑,然后夹起一块猪蹄,放
了嘴里。
接着就是把腐乳化开,然后去除里面的杂质,虽然陈泽觉得有
杂质也不影响,不过为了不影响菜品的最终评价,陈泽还是把杂质去除了。
不过这还不够,腐乳猪蹄是需要上
的,所以陈泽把冰糖炒
糖
以后,就把猪蹄放了
去,大火翻炒,让糖
尽量均匀的沾在猪蹄上。
陈泽打开冰箱看了看,还好里面还有几个猪蹄,这个是陈泽以前拿来烤着吃的。
十五分钟一过,陈泽就把腐乳猪蹄装盘了,接着叫上贝
,就可以端菜
去了。
“店长先生,麻烦给我来一份今日特别推荐料理。”萝丝懒得再去看菜单了,反正陈泽这里不
是
什么,味
都很好吃…除了刚刚的那个不明
。
“腐乳啊,我记得有一
菜品叫
腐乳猪蹄,制作起来很容易,而且味
总的来说也还是
不错的。”陈泽看着手里的腐乳,若有所思。