“店长，我跟你讲，刚刚那个客人好独特啊。”贝扒了一饭，然后又舀了一勺腌菜炒。

        陈泽沉思了一会，觉得应该还是从狗不理包的起源上手，毕竟当时的天津占据主地位的还是淮扬菜，致，细腻。

        “如果我把海带排骨汤或者是猪汤成冻，然后包起来，用不会透的材包裹起来放包里……”陈泽努力的尝试着，然后陈泽就面临了第二个问题。

        “诶？或者说用这种办法……”陈泽拍了拍脑袋，觉得这个想法应该可行，然后就立把材拿了来。

        “怎么了？”陈泽好奇的问了一句，刚刚那个客人好像没啥特别的啊。

        “他一直用一种……让人觉恶心的神看着我。”贝打了个寒颤，她刚刚就觉得不太舒服，毕竟对方的神一直在注视着她的肚。

        而且那时的天津包，汤汁很多，如果是刚开始吃包的，一咬去，会把汤汁溅到别人上，如果不小心衣袖，还会一路到后背。

        “那么怎么锁住汤汁呢？”陈泽有惆怅，想要达到一去，汤汁可以溅到别人上，那么里面的汤汁自然而然就得多了。

        所以陈泽隐隐觉得，狗不理包应该也是结合了淮扬菜的风格，同时汤汁非常的多，还特别的，并且不像灌汤包那个样。

        冻的确是可行的方案，但是即便如此，来的包味也没有那么惊艳，陈泽隐隐觉得这个问题应该在包裹冻的东西上。

        “呼～能遇到店长真是我这辈最大的幸运。”贝惬意的呼了一气，慨了一句。

        “好的，店长。”贝也学着陈泽喝了一汤，然后前顿时一亮。

        “别了，待会吃完饭记得把碗洗了，我还得接着研究一狗不理包。”陈泽挥了挥手，他现在又有动力继续研究狗不理包了。

        把猪剁成磨，瘦合适，然后烧锅油，把磨锅炒熟，再加酸腌菜，放一白砂糖，再放一盐，就是一饭的腌菜炒了。

        “这样啊……如果他扰你，你可以告诉我，然后把他赶去。”陈泽没有在意，他慢慢的喝了一汤，这个汤的味真的很不错。

        “要不试一，用什么蔬菜来包裹？不过这样也不行啊……”陈泽觉自己的迟早会秃，到时候就可以加谢俱乐了。

        “贝，来吃饭吧。”看着这个同样被评价为较好平的腌菜炒，陈泽拍了拍手，然后就把贝叫了去，开始吃中午饭。

        可是如果不用灌汤包的方法去，又很难保留大量的汤汁，所以陈泽一时半会还真的有茫然。

理预期的评价，对此陈泽还是比较满意的，然后陈泽就把汤放到了一旁，接来还得制作一菜。

        这个汤的味真的很不错，有黏的，而且白菜也非常的好吃，贝立就上了这个味。