“可是大长公主那里……”

        薛蓉摇摇，“京中怕是没人敢娶我了。可若是嫁去外……今生今世，也不知何时回京了。我娘舍不得我……”

        “纵然有菜谱，没有庄供菜。有了庄，又差了厨。有了厨，餐也要得上，有了餐，是不是也要些新菜才得上？”嬷嬷不再多说了。

        若是家里吃这样细，其他的是不是也要跟着抬抬档次？且不说三老爷花钱，一大

        李平儿心想，这样的面，吃三份怕才能吃饱呢。

        薛蓉摆摆手，“您知我不是这个意思的。要是搬个皇就能打擂台，哪还有三皇五皇的母家呢，哪个不比七皇隔得近？他们可不愿意开罪大长公主。”

        薛蓉扑哧一声笑了来，“哪有你这样的。”

        许是因着金顺娘闹着让吃素的事李平儿应对得当，仅仅是吃上面，金老夫人都特意调了两个厨娘来，特意列了一儿承恩公府的吃，让她慢慢习惯。

        “照我说，这不是你的过错，没必要成日里不痛快。该吃吃，该喝喝。你日过得兴，你娘才是真的兴呢。”

        李平儿咋，这哪里是吃面，怕是吃金了。

        李平儿也不避讳，问：“胭脂鱼，可是天香楼鱼脍用的那种？”

        “这么多功夫？”

        “对了！她哥哥不是还没议亲么！”少监夫人喜不自胜，“我看好，他考中了秀才，伯父是尚书，正同你般了。”

        李平儿瞪大了睛，她在承恩侯府可从没吃过呢！

        想起当年府，第一回  吃的酸梅鸭那是何等的味，更别提致的心了，统统都在这份简简单单的素白银丝面都败阵来。

        乳白的鱼汤是用煎鱼骨熬来的，其中的银丝面极细，瞧着如同一盏燕窝一般，挟起又如绣娘手里的银丝，上数翠绿的葱花，瞧着一丝油晕荤腥都没有，可嘴里满是鱼香。

        “娘！”薛蓉抬了声音，里骤然落了泪，“我不想同薛九君一样。”

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        大抵皇后娘娘真心中意她，派来的嬷嬷教导的很是细致。

        李平儿自从得了两个嬷嬷，吃越发细了。

        “说起来，这个方还是你们府中大夫人献的呢。”嬷嬷补充，“大夫人家中原是江南织造，最是富贵，自然在吃一也极为通。”

        李平儿不好主意，只能挠挠，送她一些有趣的玩意儿打发时间。

        李平儿也反应过来。

        “大长公主是皇家，七皇就不是皇家了？！”

        少监夫人想到便有了主意，“林大夫人定然是不愿意的。但是承恩侯夫人是个呆瓜脑袋，肯定想不大这一层”

        嬷嬷许是看她没吃饱，轻声：“小莫要小看这一团面，从煎炸鱼骨到面，再到面过冰，短短不过半个时辰，汤要白要，面要劲，要顺，煮面的人要功夫够，过冰极快，再一团投汤汁中，撒上葱花，绝不能盖着，散着气，趁新鲜端到您面前来。”

        反倒是李平儿这一来，让少监夫人有了新的思路。

        嬷嬷略显得意，“是了，这胭脂鱼是老夫人庄上自产的，每日好心伺候着不愁吃喝，专门养到两斤左右，供府中吃这银丝面的。老夫人最这鲜甜清淡的味。”

不是我的。许是因为太贵重了，对从前的我来说一件也买不起，我连贪心都不曾有。”李平儿笑了笑，“但是你若是让我再回去吃野菜，我也吃不了。到底承恩侯府的饭菜还是香。”

        嬷嬷笑：“这鱼骨取的是两斤重冷养的胭脂鱼，味甜不腥，不必生姜去味。鱼要当日早晨运过来，鱼刺多不用，捉三五条来单取鱼骨炸得金黄酥脆来汤，只要主吃的好，多少功夫也应当。”

        第67章

        作者有话要说：

        少监夫人一愣，伸手抚了抚薛蓉的发，“是娘想差了。”