索
直接改良,用平日提炼
来
心的黄油代替,再倾
用来发酵的酸浆,然后
面至表面光
,才放置一旁。
这个问题,她早已提前想过。
莫轻轻一愣,遂看
那剩
半块的饼。
“不必,不好便是不好,机会只有一次。”徐夫人毫不留
回驳。
在当
,喜饼最常用作聘礼,由男方买回,到正式提亲时再和其他聘礼一起送至女方。看那位夫人也是大
人家,又值喜事,想来
手阔绰,若她能看中,这笔单
怎么着也不会太小。
“过于甜了。”
刚烤好的喜饼,两面光
金黄,胖乎乎的散着
气,
香与
乳香交织腾溢,甫一端
外堂,便
引了不少注目。就连原本已等得有些不耐烦地徐夫人,也不由展开了微蹙的眉。
“应该算吧。”莫轻轻想了想回
,“不过还未说定。”
想及此,莫轻轻越发有些期待。
尝了几
,徐夫人也觉得极称心,正打算评
一番,抬眸却对上姑娘期待的视线。视线里,
着许许自信,好似一开始就知
,这饼会称她的意一般。
这喜饼非但闻起来香,吃起来更是香,经过炙烤,表面结起一层薄薄的酥
,才
碰,便粘
一小块在唇
上。
此前就听苏瑾说过,她是来自一个偏远的小县城,徐夫人便也不疑,

,捻起一块喜饼。刚
炉的喜饼还有些
手,两只手替换了
,才终于拿稳,送到嘴边咬
一
。
刘老五见她忙个不停,忍不住好奇问:“是有大单
?”
薄
之
,是松
的饼芯儿,染了
的微黄
,尤能刺激
,滋味又香又甜,让人吃了不腻味。
“这是我故所那边时兴的喜饼,临安不常见,便想
来让夫人您尝尝。”

各家时兴的喜饼,为首的大多是芝麻饼或酥饼,她
的这种虽不常见,但用料都极寻常,也不难解释。
莫轻轻
笑搁
喜饼,“让夫人久等了。”
等面团发酵好,她立即揪成了大小匀称的五个剂
,再经几番
搓,用掌心压成饼状,
炉中烘烤。
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不知何故,又忆起苏瑾回绝亲事时的
决,莫名地心里有些恼火。徐夫人笑意一敛,放
手里的饼,淡淡地攥着帕
拭指尖。
看着叠在盘
里,个个如掌心大小的喜饼,徐夫人略有些吃惊:“与寻常的倒是不太一样。”
难不成这次的糖放多了?
“这样啊。”她不由得失望,却不减笑意,“对不住了,夫人,如此看,我的厨艺还需再
,您若不嫌弃,留
住址,改日我定将改良后的喜饼送去贵府上,您再尝尝。”