没成想
太
、虾太
,这一筷
直接夹了个寂寞。
这一
简简单单的菜中的鸡
和虾,都严苛地考验着厨师对火候的掌握。
这个年纪的孩
,来自同辈的支持和亲密关系是最重要的。
关鹤谣看着他忽然愣住的呆萌模样,憋着笑递给他一个羹匙。
吃第二个时,他忽然舍不得了。
此时,阿虎尚不知小胡将要动摇他“关鹤谣第一迷弟”的江湖地位,只是非常敬佩他
维护关鹤谣,对他的态度自然极好,尽自己所能地与他结交攀谈。
小胡不禁脸一红,低低
:“小娘
手艺真好,之前…那两个桔红团也好吃。”
夜里,他在冰冷的库房里偷偷拿
早被压扁的桔红团,轻轻尝了一
,而后就狼吞虎咽地吃完了一个。
就着月光,他慢慢地、慢慢地小
品尝,简直不敢相信自己的
又能品味到这样的柔
和甜蜜。
小胡
上舀了满满一勺送
嘴里,
觉自己是吃了一
蓬松柔
的云朵。
于他而言,那并不只是两个团
。
直到昨日见国公府的轿
关鹤谣和阿虎相视一笑,将他扶到桌边。
三分刀工,七分火候。
就像娘亲以前给他买的糕饼一样好吃。
更要命的是那宽油激
的虾仁鲜香,就着腾腾
气直往人鼻
里钻。
等他自己反应过来,才发现一桌
都被他风卷残云了。
真好吃啊。
搭
给人带来最温
明快的视觉享受。
以后该让阿虎多来陪陪他。
他明明还记得那甜甜的味
。
被鸡
包裹的虾仁则是完全不同的
――鲜、弹、脆,在
腔中充分跃动,与鸡
完
结合在一起。
小胡竟是顾不得尝一
其他菜,抱着这碟
虾仁一
接着一
吃。
可...那是多久之前的事
了?
“咕咕――”小胡的肚
适时发
渴望的呐喊,他不好意思地低
。
阿虎事无巨细的讲述中,小胡直接消灭了
虾仁,又就着满裹
香鸡汁的隔纱豆腐吃起了药香淡淡的五香糕。
“阿虎,看起来小胡很喜
这
菜呀,你来给他说说是怎么
的?”
小胡看起来比阿虎
明多了,又
齿伶俐很会
生意。但关鹤谣看得
来,这都是他为了在残暴继父
边生活
来的自我伪装,他的
心其实很
脆弱。有阿虎这么一个自来熟的小话痨陪着,倒是不错。
却不记得娘亲的样
了......
金灿灿的鸡
正好介于凝固和
动之间,那是
锅中轻推几
就离火,靠着余温煨
的绝妙状态,多一份则老,少一分则黏。
“好的!”阿虎重重
,“小胡哥哥,鹤厨娘教我这虾要先上浆。我以前都不知
光上浆就那么多讲究――”
哪怕黎朦
被关鹤谣预订了,没有给铺
造成损失,那天晚上,暴怒的继父仍不许他吃饭。
钱掌柜苛待之
,小胡一年到
也吃不到几回鱼虾,毕竟好东西都要给爹爹和弟弟吃。他
不自觉
动,抿抿嘴,筷
伸向香
的
虾仁。
关鹤谣看着两个年岁相仿的小郎君,一个手舞足蹈地说,一个边吃边听,心中甚是欣
。
他想着,如果再见到那小娘
,一定要好好向她
谢。所以见到铺里来了和关鹤谣相关的人才多上一份心,才多听了听,想了想,隐约觉得有人要对她不利。