她没什么钱置办更好的，好在这一辆也算五脏俱全。

        番柿，便是番茄。

        这汤中陈和半夏以陈久者为佳，故方名“二陈”，十分适合早起饮之。

        关鹤谣一本正经：“好喝！比昨日的还好喝，大娘手艺日日。”

        是秦郎君的钱又来啦！

        关鹤谣发自心地灿烂一笑，她赶紧放手里的活儿走到灶边，手指灵巧地上翻动，打，搅拌，挂糊，锅煎，一气呵成。

        两人动作熟练，这就开张了。

        因从番传，又长得像柿而得名。

        所谓“银雪炊饼片”就是把加了孜然粉、芝麻、花椒粉、桂粉等各香料的油刷在炊饼片上，放到炭炉上慢慢烘烤。

        关鹤谣麻利地在车上架好炉灶，把从家里带来的几样油料、酱料在案台上依次排开。

厚朴汤、杏酪汤、冰雪甘草汤、荔枝膏、五味渴……就是天天喝，个把月也不带重样。

        她捻起一张叠得妥贴的棉纸，一并递过去，神神秘秘地说：“这可是独家秘方，别家没有！”

        关鹤谣还熬了番柿酱、甜辣酱和甜面酱搭，比银雪炊饼卖得要好一些。

        未免也没有技术量了，一边重复着这机械的劳动，关鹤谣一边很是无奈地想着。

        关鹤谣哪里敢再劳烦，连忙摆手，带着掬月吭哧吭哧把架车儿搬去。

        说起来，她家餐厅以古法菜名，而真来到古代，她反而起现代，也算一种奇妙的因缘轮回。

        掬月则把一个三尺来长的碳炉搬来，她生怕炉超过了表木标识的范围，侵了街。特意跑到几丈外去看，来来回回比对了好几遍，终于确定她们这摊摆得合理合法，烧起了炭。

        “金玉炊饼片”则是把炊饼切片，在用盐、花椒粉和香葱调过味里一遭，锅煎至金黄油亮，再缀上绿白相间的细葱花。

        一盏腾腾的二陈汤肚，关鹤谣只觉得通顺畅，筋骨舒。

        关鹤谣最喜听别人夸她饭好吃，立笑得眉弯弯。

        在现世，番柿明初就传华夏。但是因为长得太鲜艳妖娆，不像良家蔬菜，时人以为有毒，直到清朝才渐渐行开来。

        而现在，她却在这个与正史不同的、有些奇怪的“大宋”时空中，着这些熟悉的。

        “哎，好！秦郎君您又来啦？”

        作为在现世拥有一家小有名气的私房餐厅的主厨，她难免有几分难以施展的惆怅。

        吕大娘忙招呼两人，“哎呦冷不冷？快来喝汤。”

        直到那炊饼片透，又酥又脆，一咬就掉渣。

        车边挂着个簇新的招幌，蓝底黄边，上书“金银炊饼片”五个大字。

        老两早已忙活起来，正守着四个大灶熬着各药汤。关鹤谣一铺，馥郁的药汤香扑面而来。

        只是她如今毫无基，只能先些小生意攒钱。

        她为了打响名号，给起了“银雪炊饼片”和“金玉炊饼片”这浮夸的名字。

        老夫妇心善，不忍看关鹤谣和掬月两个小娘辛劳。不仅让她们在自家棚摆摊，还允准她们将架车儿和碳炉等品存放在店里，不用每日搬动。

        关鹤谣从桶里拿浸了一夜的竹签，穿好炊饼片，刷上油料，给掬月放到碳炉上去烤。

        关鹤谣卖两种炊饼片。

        “你就会哄人！卖了十多年的汤饮还个什么？”吕大娘笑着她手，招呼着自家官人帮两人搬东西。

        这个时空的“大宋”人民倒是胆大些，番柿这才传二三十年，就变成了市场上贩售的普通蔬菜。只是番柿味寡淡，若是烹饪不得法，着实没什么风味。

        再把煎好的炊饼片穿上竹签，拿到案台上脆声问：“还要番柿酱，对吧？”

        他咽咽，“小娘，你这番柿酱得真好吃，酸甜可，没想到番柿还有这种法。”

        秦郎君，看着关鹤谣给那黄灿灿的炊饼片刷上一层诱人的橘红酱料。

        大家多拿它当个灵的果解渴，价钱也低。

        这是她在现世时，串最常的主。

        这家香饮铺是一对老夫妇所开，夫姓刘，妇姓吕。

        这是她在现世时，妈妈最常的早餐。

        “小娘，来两串金玉炊饼！”