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第110章 雪斋

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        “前菜是油炸海胆天妇罗。”

        “她快把那里当成堂了。”

        看到服务员去报菜的当,路远不由将目光望向苏眉:“这里不是刚开吗?”

        这么一说,李一帆只能怏怏放弃:“那么你们的夏季谱呢?就是这个主厨特供单吗?”

        苏眉静静确认,就好像在家中吩咐自己的厨师饭一样自然。

        路远一脸我什么都不知的表,懵懂地,苏眉勾起嘴唇笑了笑:“好的,那就西瓜冰酪。”

        “能吗?”李一帆带着咄咄人的味

        服务员将低得更低了:“不好意思,主厨特供单一次只给一桌客人制作,因为这是主厨亲自动手的,您可以更换其他的餐。”

        “草莓怎么了?”服务员有惊讶:“这是好多顾客名要的甜啊。”

        ……

        “嗯,换成西瓜冰酪吧。”苏眉这样说着,抬看了看路远,一脸询问的语气:“可以吗?”

        苏眉抿嘴一笑,没有回答,旁边的沈心伸手撕了撕少女的小脸:“她是没来过这家分店,但是她是樱雪主店的贵宾客啊。”

        服务员,确认苏眉更换后的单:

        “第五菜为樱雪橄榄特炙。”

        而赵君离那边,因为李一帆远来是客,这次来雪斋又是他所提议的,所以菜单只能交到这位西装革履的中年男人手中,只见他得偿所愿,意气风发,开场刚想菜,却发现那本薄薄的单里面能的菜品竟然少得可怜。

        “这是怎么回事?”李一帆不由责难:“我在你们官网上看过的那几样菜怎么没在菜单上,是不是店大欺客嫌我们付不起价钱?”

        “佐餐酒换成您刚才过的五佐餐茶。”

        “不是的,先生。”服务员当然早已经不是门的那位了,她也对这一行人的来历不清,只知对方用的是贵宾通临时加的,所以态度更加恭敬:“不好意思,我们的主厨追求将材最新鲜的味呈献给客,所以只用当季应景的材,您刚才所的几菜,分别是秋季和冬季谱里面的餐,实在不好意思。”

        “第四是夏日樱雪海的馈赠,嗯,就是炭烤和清煮香鱼。”

        “第六是传统蒸鸡饭樱雪酱菜和国花豆腐汤。”

        “主菜是金枪鱼刺荞麦面。”

        怎么苏眉跟自己家里一样熟练。

        “如果确认了我们这就安排。”

        “汤是お椀。”

        注1:鲸油是工业革命早期重要的油脂原料来源,鲸油灯的地位在照明领域也非常重要,甚至说最早的照明单位坎德拉就是以一支鲸油灯所发的光作为衡量单位的,但是现在的鲸油灯基本已经被禁止,因为捕鲸行为被大量限制,当然,本书是小说,就请忽略这个环保要素。

方推荐的主厨特供单,翻了两,表还算满意,不过目光方,少女皱了皱眉,指着甜:“你们还用这个草莓吗?”

        “甜品就是更换过的西瓜冰酪。”

        ……

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