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靠美食治愈病弱督主 第43节

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        她又拿起一颗,这是荔枝的,清甜,还有的荔枝果,再上这冰凉的,夏日的疲惫都消了许多。

        土豆藕片切片,花菜分开,拌上一些辣椒和洋葱块腌制味,随后倒油锅,开始拉风箱。

        姜宁往后退了一步:“中等一。”

        火很旺,本不需要多长的时间就能捞起来。

        “好。”

        虽说要的是宴请百官的吃和分发给百姓的糕,但侧重还是在糕上。

        接来,秦湘妃事无巨细地问了姬恪的生活状况,包括饭嚼几、要不要加汤、辣椒是要重辣还是微辣这类问题。

        日光尚,鸟雀鸣啾,夏日就该有属于夏日的

        时至今日,姜宁风箱已经拉得很熟练了,大火小火微火全都不在话

        首先来个油爆虾的主菜,来一份焖豆角和上次的卤素菜辅助,再加一杯柠檬茶,这样的模式一定能拿姬恪的胃。

        秦湘妃一边吃一边,就连她略弯的发丝都在说着自己的满意。

        姜宁愣了一,随后摇摇:“这就不清楚了。”

        秦湘妃一咬掉酸,凑近打量她,带来一阵淡淡的脂粉香,闻起来很甜,看了一会儿,她掩唇轻笑,脱掉外袍后躺回了榻上。

        什么东西能长时间保存呢?

        火呼啦啦地烧着,锅里的油很快便起了烟、冒了泡,土豆一类的素菜全都锅油炸,厨房里顿时响起一片滋啦啦的声音。

?”

        这几日姜宁不仅在单,还在琢磨着百花宴的宴席。

        尤其是刚上市不久的西瓜和荔枝,这两样的厚切酸清甜可,又不失酸的醇厚。

        秦湘妃叹一句,坐后自己倒了杯茶,但刚喝一便放了。

        爆过的虾和素菜一同加放有豆酱和辣椒的锅中翻炒,撒上一把花椒,火舐到锅边,这样烈的温度立刻把油爆虾的香味激发了来。

        说,姜宁把系统里的大虾扒拉来,它们很是鲜,放里时还无知无觉地动着小短划拉。

        想要油爆虾的秘诀就是火要够旺,油能够激发虾最原始的鲜,不需要炸制多少时间,开了虾背后放油锅里,一会儿就能熟透。

        她一边回忆着自己的菜谱,一边今天中午的吃

        姜宁颇有成就地看着这三菜,忍不住用筷夹了一个大虾放中,酥脆可,再上熬制的虾油味,她只觉得自己要飞起来了。

        在这无趣又寂寞的后,唯有这些能缓解她的乡愁了。

        这厚切酸是用淡油和酸的,还拌了果熬制的酱,加了不少当季的果,吃起来酸甜可,驱了不少暑气。

        “姬恪哪里都好,就是喝这样苦兮兮的东西,这个本实在学不来。”

        除了这个,自然还有大菜的好伴侣,土豆藕片,再加上一些花菜。

        “你这小姑娘不错,怎么问都没姬恪的习惯和隐私,心思也纯净……次便送些来吧,看看是你的香还是本家里的香。”

        还没快乐多久,一个小公公便敲响了厨房的门。

        她本是来雍朝和亲的,可刚来就不久皇帝就咽气了,西域回不去,只能留在中。

        她放茶杯,捻起一块厚切酸吃了起来。

        藕片原本鲜的模样变得微皱,土豆和花菜的周围也挂了一圈焦黄。

        姜宁自是不知她在回忆往事,只往前走了一步:“娘娘,次给您带茶来?”

        盆里自在划的虾也被捞,但它们还未离太久,便被姜宁着手理了。

        “那姬恪他平日里吃饭是吃一小还是一大?”

        炸过的土豆藕片和花菜完裹上酱汁,大虾和洋葱那些料全都挂着红,等到它们全都成熟后就可以起锅了。

        问到最后还说了句总结发言:“本他吃得不错就好。”

        而像油爆虾这类大油的,自然是柴火爆炒的更香。

        太惨了,姜宁这么想着,泪不争气的从嘴角来。

        但上次吃了姜宁的酸冻,简直是惊为天人,味十足,不膻不腥,即化,是不可多得的佳品。

        雍朝人较少吃制品,这里味花样不够多,味也淡,只有使臣捎来的酸疙瘩能解解馋。

        至于卤味和柠檬茶都有现成的,稍微再回回味就可以了。

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