魏华音没有说啥,浅笑应了声,开始翻炒
粒,“帮我加
骨汤!”
直接煮了一锅汤。
傻白菜:音宝儿音宝儿!你长不
了!
“音姑!你咋了?”柳婉姑担忧的问她。
魏华音看了
天,“不用了,忙完天也不早了。”到厨屋看了看汤已经差不多能用了,洗了手,开始准备工作。
魏华音笑,“这莼菜
羹能卖吧?”
“好喝!这个肯定能卖!”柳满仓直接
了断言。
柳王氏皱着眉
,“本事学到
上,以后就是自己的!”
一锅鲜香勾人的莼菜
羹就
成了。
因为加了些之前顺手摘的胡椒,鲜香
味,又带着些微的辛辣
味,
骨汤的香,


粒的较劲儿醇香,
豆腐的
,莼菜的鲜

,陪着混合鸡
花儿的
稠骨汤。几个人喝完都
神亮。
魏华音:→_→(
刀的声音)
“这个辣的,不像辣椒,音姑肯定加了啥东西吧?”于文泽咂摸了半天,没喝
来。
陈氏也是诧异,魏华音竟然有这么好的刀功。
“那我们就开始摆摊儿!至于这里面的辣,也能小赚
钱!”魏华音应声。
魏华音
仿佛有馋虫在啃噬,她知
这是中的毒瘾作了,微微
气,让自己平息
来。
柴烧火,很快
骨
汤的香味儿就飘了
来。

小粒焯
,莼菜也快速焯一遍
备用。
“能卖!这肯定能卖!”几个人都无比赞同。
莼菜
羹并不难
,主要就是看东西和火候。
地锅火候不好掌握,魏华音还是小时候用过,把
和豆腐都切粒,准备好
清,
淀粉,和备用调料。
不是疑问,是肯定。之前她还想着小妹最多打打杂,这样的厨艺,分明就是练了不短年限才练
来的!
柳婉姑听药劲儿上来,就先让她去躺着睡会,“汤煮好了我喊你!”
看她执刀的那个劲儿,就像
惯了的,而且
粒和豆腐粒颗颗均匀,也绝不是一次就能练
来的。魏华玉心疼又心酸,“你在家里她们都叫你
饭!”
等锅再次
起来,又

清
,搅成鸡
花儿,最后
莼菜,加
调味料调和。
“好!”魏华玉忙应声,舀了汤加
去。
看着几人满目她竟然厨艺
湛,都是被柳氏和魏秀才
来的心疼
神,魏华音没多说,“都尝尝!”
“一人一碗,尝尝咋样!”魏华音麻利的把
羹盛
来,一人一碗,正好不多不少。
汤本就是
的,陶瓷锅也是
的,不一会就煮开了,魏华音把豆腐粒加
去,等锅开,一手
淀粉,一手熟稔的搅拌,让汤
稠一
。
“正正好一人一碗,一
不浪费!”柳王氏说着,也知
她是
的多了,才有这个估量。
几人端起碗,一边
气,慢慢的品尝。
“药劲儿上来了,不碍事!”魏华音摇
。这瘾是中的毒,久积形成,想要压制却不容易。
柳王氏也
赞同,“没有放辣椒,还有
辣辣的,陪着汤的味儿,肯定好卖!”
只是半天过去,没有效用,反而越来越想,恨不得能吃
一锅的
!心里也忍不住有些狂躁。
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