在厨工厨师的持，很快一芹菜炒鹿丝，一火爆鹿肝，一罐山药炖鹿骨，还有莲藕青菜等几样时蔬小菜好端到餐厅，虞无涯无声无息的现在餐厅门，轻柔带着杏儿虞姬从书房来，陈姜氏也在几个小侍女陪同过来，虽然刚洗过脸，但额上还有汗落来。

        这种东西难得碰上，碰上了，自然要好好挨着吃一遍才行。

        李归觉如同梦一般被几个侍卫带离清河别院，而陈旭也去厨房看了一李归猎杀的这梅花鹿。

        鹿自古以来就是最珍贵的，而且梅花鹿自古以来都有仙兽之称，与鹤一起并称为瑞兽，传说天然带有灵气，之可以长生不老。在本草纲目中，李时珍更是对其推崇备至，认为鹿浑都是宝，骨血都是药同补的材。

        陈旭来的时候，这梅花鹿已经被挂到厨房院的一颗树上正在剥开膛，两个厨工动作非常熟练，扑扑啦啦就将这梅花鹿剥的净净。

        “皇之中应该没少吃吧？”陈旭略有些诧异，在这个到都是野生动的原始时代，竟然还有连皇帝都不能经常吃到的动咩？

        “侯爷，这鹿可是味，平日极其难得猎到，我还是在中吃过两次，今日可以大饱福了！”站在旁边当监工的一个御厨笑着对陈旭说。

        呃，陈旭一想瞬间不淡定了，尼玛前几天好像就要给婴上课，自己这个时候应该在城的清河侯府才对，没想到搬家一趟，把这件大事都给忘记了。

        当然，作为一个受过后世良好教育的大学生，陈旭自然知吃鹿长生是不可能的，但鹿的确应该是一味，不然也不会被古代人捧的那么神奇和贵。

        看着陈旭不解的表，厨师解释说：“以前在皇之中有许多方术士皆都信奉神仙之说，传梅花鹿和白鹤乃是仙兽，皇帝不忍捕杀，因此吃的很少！”

        到了门之后才发现，扶

        一梅花鹿大约四十公斤，宰杀完毕差不多只剩二十多公斤，当然鹿鹿心鹿肝鹿鞭鹿都是好东西，自然也要清理净之后成味，陈旭吩咐厨工把两只鹿角好生锯来，并且拿去清洗之后切薄片晾。

        “是！”厨师赶紧答应来。

        “原来如此，这样，等会儿宰杀完毕一半送去皇！”

吧！”

        “侯爷，扶苏公来访！”就在一家人刚端碗准备吃饭的时候，门卫家急匆匆跑来禀报。

        因此陈旭赶紧放碗筷去迎接。

        陈姜氏却摇摇：“在城里住的难受，门都是大街，啥也没有，住到城外到都是荒地，浪费了可惜，娘闲的太久了手脚都疼，锄地种儿菜苗，到冬天就可以吃了，你也别我，闲着我难受！”

        这两支还带有绒的鹿角就是鹿茸了，几乎算得上是这鹿上最为贵重的东西，无论是神农本草经还是本草纲目都记载鹿茸是大补之，有壮元阳、补气血、益髓、筋骨之功效，在中药的地位中非常，是比人参更加难得的药材。

        陈旭一看就知陈姜氏又在开荒种地，忍不住埋怨说：“娘，天气这么不要去活儿，莫把累坏了！”

        陈旭也不好劝说了，只能苦笑着拿起筷吩咐一起吃饭。

        这梅花鹿大概有四十公斤的样，四蹄细长，有短角，应该是一刚成年的雄鹿，本来鹿血也是一种大补，可惜李归一箭穿梅花鹿的动脉之后扛着一路颠回来，血是早就的净净了，不过这一对鹿角大约有一尺多长，上面还有细绒。