周东见她努嘴,反问
:“怎么,吃你闺女的醋呢?”
只见她手上动作快速的剥着葱
。
她还把这好消息告诉小白白,“小白白,你听到了没,爸爸要给咱们
腊
呢。”
周东看它看的认真,还解说了一番,至于小白白有没有听
去,那就不知
了。
这家里的腊
,除了最重要的香料酒之外,还有一个至关重要的东西,那就是这葱
。
而嘴上脸上虽然装着不
兴,但是陈丽这手上的举动,正
卖着她的表
呢。
不过,周东买回来的腊
,始终不如自家晒
来的腊
那么香。
听说爸爸给买了
,要给自己
腊
,豆豆兴奋不已。
不只是小白白喜
,豆豆也喜
吃腊
。
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之后,这腊
就可以炒菜,焖饭,蒸饭,都十分的香。
“就你会疼闺女呢。”陈丽笑着说
。
“嗷……”
因为要过年了,周东也没敢
太多,就
了这么二十斤
。
“哼!”陈丽轻哼了声,故意表现
一脸不
兴。
小白白自然听到了,因为早上周东去买腊
的时候,小白白跟着去的,它还有帮忙挑选呢。
周东见状,直接在第二天就给豆豆买了二十斤猪
。
所以,当周东夫妇俩忙碌着的时候,小白白也没闲着,就蹲坐在一旁看着,似乎打算学会这腌腊
的办法。
行,爸爸
上去给你们买。”
第502章 我都上
中了
毕竟每个家庭吃的
味不一样,豆豆和小白白习惯了家里的味
,再吃别的人家
来的腊
,虽然也香,但是总
觉缺少
什么?
把葱
外面的老衣剥开后,将葱
剁碎,搅拌在加了各种盐辅料以及料酒的盆里,让它们充分搅拌均匀。
新房
不需要特别打扫,全
都是全新的,陈丽就带着孩
去街
上买
对联什么的,还有家里缺少的一些生活用品。
这么晒上几天,腊
基本就已经算腌
味了。
太阳猛烈的话,这晒一天的腊
,就已经
了不少,然后继续浸泡一晚上剩余的余
,再继续晒。
之后,就将这猪
放
去,腌制一晚上,第二天就可以晒了。
索
腊
这种事
也不是很复杂的东西,所以很快就忙完了。
陈丽听说了,连忙说丈夫,“都大过年了,忙着呢,还溺
着豆豆呢。”
而为了表示
谢,小白白还给周东咬来
杯,让周东渴了可以喝
。
周东笑
:“现在年轻
来的腊
好吃,等明年
天一来,这腊
也没那么香了,孩
就
这
,不给
,我还是她的好爸爸吗?”