数种香料经过浸泡,在蒸饭的时候将它们放在上
两层,让香气缓缓的浸
米粒之中去。
赵扶余的那
‘怀中抱月’就给了绘里奈提示。
最大的可能就是一
传很广的中州料理‘扬州炒饭’!
而且还是这么简单的庶民料理?
的
材走
来的两女,没有半
浪费时间的就开始投
了料理当中。
让还在忙碌当中的薙切
丽丝也
了惊讶的神
。
最后将这些不同的鸡
混合在一齐,与米饭混合炒制,撒
少许的XO酱调味。
调味不过是味
的增减而已!
‘那么这
,就叫
‘女皇的炒饭’吧!’
没有太多的花俏,甚至就连
材也用的十分的简单,可是在味
上的变化里,却透
了薙切绘里奈之前从未有过的
彩。
即便在赵扶余的调教
有了转变,也不至于是这么三百六十度的大转变吧?
“特级
准的料理?!”(未完待续)
与毒岛冴
不同,赵扶余忽然开
笑了起来,样
十分的开怀。
‘既然他说我会创作
一系列女皇料理...’
而与这
彩相对应的是,当这
炒饭完成以后,一
料理之光陡然而现。
以至于,产生了与那
堪称炒饭极
的料理一样的想法。
因为他很确定一件事,那
料理从未在这个世界
现过,那么如果不是意外,那么就是绘里奈真正的在他的那
鸡
里学到了很多东西。
“绘里奈这次或许真能给我带来一个惊喜。”
因为这些东西的
合,似乎没有多少料理能选择。
中
芒硕硕,绘里奈的酒红
的眸
里如今全是兴奋。
把握住了这个
心以后,薙切绘里奈便明白了接
来的这
鸡
料理该从什么方向
手了。
毒岛冴
看了一
绘里奈拿回来的
材,有些举棋不定。
她从没有想过自己可以从一
料理里得到这么多的灵
,好像蜂拥的狂浪一般源源不断。
鸡汤浸
了整个鸡
,
馅的味
也扩散
来同时间影响到了极
,混合芹菜香,胡椒香,还有葱末的
缀,直接让鸡
与
馅的
合变为了更深层次,复杂的味
。
各种各样的蔬菜和
材,分别榨汁或切碎后每个都单独的打
一颗鸡
,搅拌均匀后炒成鸡
。
用盐和胡椒粉来调味,再加上蔬菜,
果的汁
和鸡
的结合,在油脂
迸发
完全超乎想象的味
。
“这么多的香料...还有火
,素菜?”
“静静看吧...”
在保留了鸡
郁香气的同时,还给鸡
带去了丰富的味觉,
的
验。
而被赵扶余重
关注的薙切绘里奈拿到了一些她过去或许
本都不会用上的
材,也证明了她确实是从赵扶余的那
‘怀中抱月’里学到了很多东西。
可以薙切绘里奈这么多年的料理习惯判断,她怎么可能制作这种庶民的料理?
可要怎么才能让鸡
脱离
一般的味
,变成更加
心的味
,答案其实非常的简单。
料理的变化其实无非那么多种,煎,炸,炒,煮,蒸,熏,烩,烧...
一
全新的‘女皇的炒饭’就宣告完成。