裴明礼听到凉拌菜三个字，倒是若有所思的了，接着朝席云飞说“郎君要是喜，回我让我娘一份给您送来，每年过年节的时候，我最喜吃的就是我娘的豆拌豆芽，呃，凉拌菜了。”

        席云飞呵呵一笑，对裴明礼的表现很满意，不但轻而易举的卖了一百座煤炉，还机缘巧合的给自己带来了一条不错的商机，听到裴明礼过年竟然吃的是豆拌豆芽，不由得开说“今年过年你就带着家人一起到庄过吧，从今天开始，你就是我席家庄的外事儿掌柜了。”

        “凉拌菜？”席云飞一惊再惊，心中对于那个何员外愈来愈好奇，能将生意到这个份上，想来也不是什么简单的人。

        裴明礼将契约上的数字指给席云飞看，“在何员外看来，用总价值一百贯不到的黍米，换来价值一百贯的煤炉，肯定是赚的。”

        “发豆芽？”席云飞吃惊不小。

看来那份月薪五贯的工作也不好啊，不过裴明礼还是继续说“为了完成郎君的任务，我只能将煤炉让利售，不过郎君不用担心，我所说的利并不是从郎君上。”

        裴明礼理所当然的说“看就要冬了，菜地里能挖的菜都挖来储存在地窖，可是就这些存货，也不够吃十天半个月的，所以何员外就开了十几座温室，专门用来发豆芽，发好的豆芽在这冬日里可是好的菜品，一捆豆芽半斤不到，就能换一羊，非常暴利。”

        席云飞好奇“这何员外是什么的？买这么多煤炉有什么用？”

        席云飞了“不错，你的薪酬就照我们谈好的来，至于什么是外事儿掌柜，说白一，就是负责理我所有产业的对外交易往来。”

        不等席云飞开来问，裴明礼又拿一份契约，这次是订购契约，乙方还是那个何员外，写明找甲方裴明礼订购煤炉五百座，依旧用黍米交易。

        说着，裴明礼又拿一份契约来，摊开来放到席云飞面前，“郎君请看，这是一份煤炉采购的协议，五百石黍米原先的市价将将接近一百贯，但是这黍米是那何员外自家的粮，收购成本还要更低一些。”

        “外事儿掌柜？”裴明礼神激动，不过对这个新鲜的名词还是面带疑惑。

        “青菜？那怎么可能。”裴明礼摆了摆手，“没有日照，蒜苗都发不来，就算温度再也没用啊，那何员外冬日里也就是靠卖豆芽大赚一笔，哦对了，豆腐也赚钱的，特别是那何员外家的夫人搞了一个叫豆的好东西，切成丝就着蒜酱和过的豆芽一拌，啧啧啧，滴很啊。”

        “咳咳咳。”席云飞尴尬的咳了几声，突然有了一个想法，朝裴明礼看去，激动的问“那何员外除了卖豆芽，还会不会卖一些其他的，比如青菜？”

        席云飞倒了一凉气，要是听到谁再说古人傻，自己一定他一脸。

        这还是古人解决不了植光合作用的问题，不然一年四季有菜吃都不是梦啊。

        之前听说有人将鹅石烤浇，用鹅石产生的蒸汽养花，席云飞就觉得古人明得很，如今又有人用温室发豆芽・・・・・・

        裴明礼闻言一怔，古怪的说“郎君不知嘛，这何员外可是朔方东城最大的菜商，朔方东城有一半的粮蔬菜都是他种来的，这煤炉买了当然是为了发豆芽啊。”

        “嘶~”

        席云飞了，一个煤炉一贯，一百个就是一百贯，只是他好奇的是那叫何员外的商贾，买这么多煤炉什么？