“今日,我和若兰
,想学
葱油饼。”
云雀和长孙皇后,几次都将油饼烙的冒烟。
“不睡了,昨晚睡的早,也到了该起床的时候了。”
“这是羊油,过几天咱们就有更好吃的油了。”
两位厨娘,将面缸里的面,舀
来一瓢。
二人洗漱完毕,长孙皇后告诉云雀,想去厨房学
葱油饼。
“好棒!”
“公
早就交代过,小
啥时候想学厨艺,俺俩都要全力帮助小
。”
“小
,一定要记住,油
以后再
锅。”
“小
,
葱油饼,就得先从和面开始。”
“好,只要你敢
,我就敢吃!”
“公
,今早还是吃葱油饼,云雀亲自给公
。”
“小
,这油饼要不停的翻
,要不然一面糊了,一面还是生的。”
云雀闻言伸伸懒腰。
“小
,现在正是面饼
锅的时候。”
锅,
锅,也
不到花婶那样,行云
一般的
畅。
然后坐了起来。
云雀
兴的,也要跟着一起去学。
动作宛如行云
,长孙皇后看的是叹为观止。
羊油
锅以后,立即开始发
滋滋啦啦的响声,而且在极速的
化。
云墨的话,让长孙皇后抿嘴笑了起来。
看到锅里的羊油颜
变重,而且已经有冒烟的痕迹。
两位厨娘早就已经起来了。
很快,整个厨房里香味扑鼻。
花婶手持竹铲,不停的翻转面饼。
云雀的话,让两位厨娘满脸堆笑。
将掐好的面团,擀成圆形的薄片,撒上葱花和盐粒。
云雀闻言微笑着

。
倒在案板上。
不过最后一步,对火候的把控,二人明显还不够。
云雀
喜的拍打着小手。
长孙皇后和云雀,并肩往厨房走去。
长孙皇后尴尬的

。
“公
,用早膳了。”
滋啦啦的声音,在锅里响起。
花婶左手端住碟
,右手用竹铲一铲,香
的葱油饼,稳稳地落在了碟
里。
云雀满面
喜的,走
了云墨的房间。
就开始和起面来。
接
来,长孙皇后和云雀一起上阵。
花婶和兰婶,一番
作
来。
“小
,现在就可以了,那些羊油,都被面饼
收
净了,现在就是真正的葱油饼,可以
锅了。”
花婶将一勺凝固的羊油,倒
了锅里。
云墨立即微笑着开
说
。
“公
,好像是有
。”
长孙皇后也同样端着自己
的葱油饼。
“花婶,兰婶。今早我和若兰
来学手艺。”
走过云墨门
的时候,云雀对着门
大声开
说
。
一
油爆葱花的香味,也随之往长孙皇后鼻
里钻。
在花婶和兰婶手把手的指导
,二人上手很快。
“若兰,这是你和云雀亲手
的油饼?”
兰婶早就开始烧锅了。
“本来这厨艺都是公
传授给俺俩的。”
云雀不得不端着自己的杰作返回。
锅里的油饼越发的
泽鲜艳,油光闪亮起来。
看着云雀
泪在
圈里打转。
看着到了用早膳的时间。
“爹,您也跟着起哄!”
“福伯,有没有闻到一
烤糊的味
?”
花婶用手拖住面饼,在靠近锅底的时候,一个翻腕,面饼完
落在锅底。
云雀羞的小脸粉红。
云墨眉
微皱,开
询问
。
“小
,这葱油饼。用的是实面,当然公
也教过用发面
葱油饼,公
他更喜
实面
的,因为更加香酥可
。”
“福伯,咱俩今天有
福了,云雀亲手
的油饼啊,今天我可得敞开肚
来多吃几张!”
和面,擀面,掐面,摊
。