“一步开始勾芡淋汁，锅中加炖肘的原汤一大勺。”

        大宝拍了拍。

        “然后少量多次加土豆淀粉收汁，勾芡好了后再加少许明油。”

        “哈喽大家好，我是你们最最可的新人阿婆主乐乐，好久不见，很是想念，今天我要跟大家分享一家常菜。”

        不仅保持了神秘，同时也省去了化妆的麻烦。

        “好吧，咱们再来一遍。”

        “要不加个试吃环节吧？”

        乐乐不信邪，持跑过来回看了一遍，也许是好长时间没拍视频，她的笑容确實有些浮夸，有些用力过猛。

        当阿婆主只是她的兴趣之一，她从没想过当网红，也不想门被人围观，最主要的还是老妈不同意她脸。

你说的别忘了，千万不要手抖。”

        大宝见一切准备就绪，立朝二比了“ok”手势，一旁的小狮和小虎见状，赶紧退到镜之外。

        二宝调整好补灯光。

        最后一共拍了五遍，才算通过。

        “不信你自己来看。”

        大宝立摆摆手：“不行，再来一遍，二你笑得太夸张了。”

        说完举起手上的大肘：

        中间需要小火慢炖三个小时。

        “等等，我看就别技术总结了。”小宝突然走过来打断，“现在有几家能得起冰糖肘的？总不总结都无所谓，没人关心法。”

        小宝提议。

        “好，最后一条。”

        傍晚七钟，肘终于炖好了。

        “最后将芡汁浇在肘上面，撒上葱花缀即可上菜，一糯香十足的冰糖肘就制作完成了，大家学会了吗？”

        乐乐扶了厨师帽，咳嗽一声便正式开始了录制。

        乐乐系上围裙，好罩。

        乐乐泯了泯嘴唇：“面开始技术总结……”

        “经过三个小时的小火慢炖，肘终于炖好了，大家看，颜是不是很漂亮？我们将它捞摆盘。”

        “光菜会不会太单调了？”

        乐乐重新站到镜前：

        当然，不脸也有不脸的好。

        “冰糖肘。”

        乐乐有些小犹豫。

        乐乐表示怀疑。

        “好，一条。”大宝喊。

        兄弟俩早就被小姨收买了，從来不會主動捣乱，除非是小姨的太诱人了，他们俩忍不住。

        也许是找到了状态，接来的拍摄过程顺利多了，不到一个小时，视频的前半分就拍完了。

        “忘不了。”

        肘厚多，不易味。

        “你会不会看啊？”