【自从铃铛加了片
,我每次都重复看好几遍,那十几秒看着特别有冲击力,能把人
都勾
来!可惜不是特别
清,不然我就截图当电脑桌面了。】
孙玥语气很客气,直接
明来意,“可能你妈妈没和你说清楚,是我想请你来给我们餐厅拍一期推广视频,费用就
照市场价来,我先付给你两千订金,你看好不好?”
这期视频她也用了上次的剪辑方法,粉丝反馈不错,但也有
中不足。
丁灵还真没注意到。
“那是因为什么?”孙玥语气似乎没有一开始耐心,陡然
的声音带着
尖酸劲儿,像极了吴曼梅。
接起后,那
是个有些陌生的年轻女声。
丁兴海正在院里晒切成段的草鱼,这是他打算
酒糟鱼用的,上午买回来的凤爪还在厨房,没来得及
理。
丁灵打断她的话,“这不是钱的问题。”
“刚才孙玥给我打了个电话。”回家后,丁灵把事
给丁兴海讲了一遍。
“是钱的问题吗,我知
你有一定粉丝量,但是你是新博主嘛,这个
量不一定稳定,我们也不会给到很
价格……”
丁灵有了想法,不如新一期视频,就
一个凤爪三吃?
“因为孙记小厨不好吃。”
丁灵回答的格外坦诚,“我只拍好吃的。”
耳边才清净没两分钟,又有电话打了
来,这次是个陌生号码。
“算了,不说这个,和我们也没啥关系。
次你妈再来烦你,你让她直接找我,我跟她说。”
用卓怡的话说,“那
里都带血丝,米饭也
得硌牙,
都没
好就
餐,厨师简直是赶着去投胎!”
最后一步是拌
酱料,上锅去蒸,丁灵分成两天录制,到了第二天
午,才算完成这最后一步。
…
丁灵认
这是吴曼梅那位继女,“我真的不接这种推广。”
因为是自己家吃,她没有给凤爪剔骨,将
料和凤爪分别放
两只玻璃坛
中,便开始继续
第三
菜。
孙玥:“……”
【确实有
可惜,制作凤爪的那个过程,镜
要是多一些角度或者远近的变化,就更完
了!可是铃铛好像没有团队吧,自己拍的话也只能这样了……】
除了用“豆妈”送的泡椒,
一
泡椒凤爪以外,还能再
一
经典的豉汁蒸凤爪,以及最近网上很火的柠檬酸辣凤爪。
丁兴海先是
到意外,而后猜
一些原因,“孙记小厨现在的生意不太好吧?我记得地铁站北边原先有一家,今年关了,好像其他地方也有不少店关掉了。”
这次需要用油炸,炸至金黄再用冷
浸泡,等待几小时后,凤爪表面便能形成褶皱的虎
,更加
烂,也更容易
味,到时候
好的豉汁凤爪可以
到一抿就脱骨。
【小声说一句,最后开吃前,桌面那个近镜
稍
“丁灵,我是孙玥,你记得我吧?小时候你都喊我玥玥
的。”
说
就
,
材都是现成的,丁灵架好相机,先从给凤爪焯
起。毕竟无论是哪种
法,第一个步骤都需要给凤爪焯
去腥。
将煮好的凤爪泡
冰
,丁灵接着准备起泡椒凤爪和酸辣柠檬凤爪需要用到的
料。
刚好提前一天制作的另外两种,也已经腌渍
味,丁灵便在镜
前,一次品尝了三
不同风味的凤爪。
她只记得a大门
也有一间孙记小厨,有一回卓怡
了他家外卖,吃完后拉了一晚上肚
。