咔呲!
而是嘴
焖鸡
和米饭,有些目瞪
呆状。
“(??_?)?!!”
“好香的稻米味!好鲜
的鸡
!”
料理之光,就这么毫无预兆爆发了。
说着说着,花逢
的声音渐渐放低,最后完全消失,闭上了嘴。
“那个,能不能请阁
帮个忙?”
花逢
:
亚刊和朱七:“这……”
原本就覆盖一层亮透
泽的鸡块,原本就极为
致、引人
大开的炒糖
。
这种光,什么鬼啊!
另一边。
场面有些安静了。
亚刊笑了笑,满脸的赞叹赞扬之
,作为‘爆炎厨师’,黑暗总
上在火候方面独一无二的那位,他自是发现了花逢
赋予料理的火候:
有什么东西,从场地正对面的房
上,呈
妙的抛
线且直直向评审席而来。
关键在,花逢
居然向一位异人,而且还是他的弟
,取经学艺,这说明他极为看中
谱里蕴
的东西,或许那叫新意、创意,又或者叫鲁菜在未来发扬光大的
路蓝图。
向恩和雷花:“绿
?!”
香菇,青椒和
红辣椒。
五位评审们,注意力都没放在他这。
花逢
坦然的说
:“其实,我有一位异人弟
,某次撞见他练习这
菜,便学了过来。”
以及姜葱这些
料都没有失踪,可以说,它们都是‘主旋律’,都在味
上凸显了
来,一时间竟给人锦绣纷呈、大气雍容可包容万
的冲击力!
“嗤――”
……
“轰――”
清香!
哦?
花逢
的“作品”审查
行中。
“这
菜,真的名叫‘黄焖鸡’?说实话,我从未在传统鲁菜经典中听过,或许是你汲取鲁菜
髓,自创的新式
谱?”
朱七嗅了嗅味
,面
奇异:
瞬间像是遭遇到了玄学的
化剂。
哈?!
这
,雷花、关长老、向恩等人都动容。
花逢
停顿片刻,才打破安静继续讲解他的菜品:
评审们都拿碗
筷,开始试吃环节。
原本的‘响
贡米’,彻底化为了棕黄
的焖味米饭。
夏言嘴角翘了起来,向刚刚完成敲钟,放
棒槌的李严,招了招手,等李严面带疑惑走了过来,他放低了声音显得神秘
十足说:
糯!
就让“一
绿光”,亮瞎一波钛合金狗
吧!
李严:???
还有一
汁黄焖鸡的味
呼呼刮过来所有人的鼻尖,令人全场目光不约而同地,汇聚在托盘的砂锅之上。
嗯……
正常呈交作品,简直无法凸显
原著里的震撼一幕啊,尽
此《彗星炒饭》不是原版,夏言也没有一味当搬运工,可如果有向经典致敬的机会,他并不介意把“仪式
”还原重现。
‘异人’对于原住民而言,就是那一群死不掉的玩家群
。
他先后将两个砂锅的盖
,完全揭开,于是
而富有光泽的鸡
煲,恰好呈现在渐斜的落日光辉之
,然后与橘红
的夕阳,居然产生了微妙的交相辉映之
。
他发现了。
鸡
得迸
鲜
的
汁,而且不单单是鸡
味而已,或者说,‘鸡
味’并非主旋律。
“实际上,除了‘焖’的诀要,非常看重火候之外,炒糖
也是,全程要保持小火慢炒,糖
呢一般炒到枣红
就差不多了,这时候就可以开始放黄豆酱、豆
酱这些调料,真正煮成一
可
的酱汁……”
同时,旁边的一锅焖米饭,也在呼应这
光。
“你这
‘黄焖鸡’,诀要就在于一个焖字,所以火候的掌控力至关重要。”