村里人宴席，自有自己的一套。

        农村的大铁锅都大，而且院里还一次搭了好几个灶，她完全可以烧两锅红烧，蒸一锅清蒸鱼，烧两锅骨汤，其他素炒的菜也全照大锅来。

        苏红珊家今天一窑砖刚好要起窑，一早和韩大壮一起忙着起了窑过来，村里人都已经自发的忙碌起来了，看到他们二人过来，也都纷纷打招呼。

        ……

        “大丫享福了。”

        他们早都听村里的老童生说苏红珊手艺好了，之前苏红珊给老童生送饭，他们不知一次闻到过那个香味，现在好了，苏红珊要菜，他们有福了。

        她虽然没过大锅菜，但是以前也是专门研究过厨艺的，即便是大锅菜不如小炒味好，但想必也总是比村里这些没过什么荤菜的人来的好吃。

        其他人也都纷纷。

        这就有负责切块大婶切好了块，她又开始红烧。

        几个妇女看到苏红珊过来，都有些不好意思，其中一个说：“这都是荤菜，咱们都没过，怕砸了。”

        苏红珊见没人，现在去请厨也来不及了，脆说：“那我来吧，麻烦几位婶给我打手。”

        一声音传苏红珊耳中，苏红珊笑的回应，一一打过招呼，就打算过去和村里人一起忙活了。

的跟过年一样。

        “大丫，你家这房可真大，我这辈要是能住上这么大的房，死了也能笑醒。”

        见不用他们，而韩大壮又会打猎，一想苏红珊家应该是经常吃的，几样荤菜应该不成问题。

        她自己则算了算，红烧，清蒸鱼，骨汤，红烧狍，猪炒白菜，酸辣白菜……

        “几位婶这是？”

        苏红珊指挥着大家切块的切块，切丝的切丝，剁骨的剁骨……

        不过以往都是白菜萝卜加豆腐就是一桌，就是有，一个宴席来，能有十几斤就是比较大方的人家了，哪里想苏红珊家，一整猪，一整野狍，还有几十条鱼，全都是今天宴席的。

        蒸好鱼，交代了烧锅的大婶看好火，算着儿时间。

        这些妇女们，看着这么多的，本来跃跃试的大家也都不敢动了，生怕把这么好的材料给坏了。

        苏红珊刚过来，见他们在这里推拒，有些疑惑的问：

        那鱼已经清理好，她就一条条的去了鱼腥线，在肚里埋好调料，直接上锅蒸，村里蒸馒的大锅，蒸笼好几层，一锅就够了。

        她们以往一年到也就吃一两次，也就是炒菜的时候放一儿去，要真让她们的话，那就是白菜炖，萝卜炖……

        这些荤菜，就是村里这些经常宴席的都不会。

        苏红珊大致算了算，专挑好的。

        “大丫，大壮，你们来了啊。”

        也就全都应了，当有些期待。

        几个经常宴席的妇女们聚在一起，你推我，我推你，谁都不敢接手这活儿。