莫少珩绕了一圈，又让人去将村长叫来问了问况，大致问的就是鱼数量这类问题。

        “这里离凉京城，怎么也得半天时间，鱼送到城早臭了。”

        二，就是收活鱼，运去他的鱼楼。

        莫少珩考察完毕，就带着人往回走。

        村长不敢怠慢，哪怕明知对方仅仅是脑袋发还是什么，但对于凉京的贵族，他们可得罪不起。

        “我派些人专门来你们村收鱼，以后尽量先满足我这的需求，你觉得如何？”

        莫少珩心，正好，他的泡菜也可以开始制作了。

        虽然说是最近，其实车也得驶上半天。

        现在他们有了黄豆酱，怎么能没有醋，酸有酸的好。

        这鱼塘是凉京城外一个叫赵家村的村拥有。

        派人来收鱼，分两种况，一，他得在村附近建一个专门晒咸鱼的小作坊，收来的鱼主要是用来咸鱼。

        村长都愣住了，然后赶紧说清楚况，他可不想以后了问题来说他坑人，“鱼和其他牲畜有些不同，即死，等运去凉京，早已经腐臭了……”

        正所谓靠山吃山靠吃，这村比其他村可富裕多了。

        大家也就看一个闹而已，并没有上心。

        他制作泡菜，最初的目的就是为了酸菜鱼，开一个中档的鱼楼，这样他乌衣巷除了平民商品，也能有一个稍微好一的消费场所。

        收购鱼的事开始安排上日程了。

        这时，有老仆走了来，原来是昨天买的盐全送过来了。

，莫少珩又仔细尝了尝，“正好可以用来果醋试试。。”

        “估计是城里来的少爷吧，等他清楚况也就走了。”

        府里的人还在诧异，盐也买太多了，这得吃到什么时候。

        村长：“这，这……”

        地理环境使然，他们村在一座大山面，面刚好有好些连续不断的池，平时哪怕有一雨，都从山上到了池中。

        他们的鱼主要是卖给十里八乡，从来没有想过城卖，城里人不吃死鱼，更别说发臭的鱼了。

        莫少珩一笑，“我自有办法。”

        加上鱼池是他们整个村的命，平时打理得还净。

        莫少珩想了想，，“不错。”

        他要去的是最近的鱼塘。

        听到凉京的贵族少爷来看他们养的鱼，村里面的人还愣了好久。

        话才落，莫少珩就，“这事你不用，你只需要组织好你的族人，在我需要鱼的时候，将鱼打捞起来。”

        “凉京城里来的？”

        第二日，莫少珩又了一趟城。

        莫少珩去看了看鱼塘，居然不小。

        莫少珩让府里一老事去那咸鱼小作坊，主要先租几间当地连在一起的房，稍微改装一，应该就可以使用了。

        旁边的老兵犹豫了一，还是提醒，“世，其实刚才那老汉说得也没错，鱼是运不凉京城的，不然凉京城的鱼也不会卖得那么贵，这还是冬天天气冷了，鱼勉能城的况。”

        私里没少偷偷议论。

        反正他现在也就只打算开一家咸鱼铺，小作坊不用太大，而且那个村的鱼也仅能支撑起这么一个咸鱼铺。