老人真的太有意思了，一肚子都是故事！

        孙宝宝脸颊笑的十分僵硬，rourou脸颊，才开始做菜。

        菜做惯了，速度也快。

        糖醋鲤鱼划个牡丹花刀，然后放在一旁腌制。

        腌制时又做其他菜，做完锅烧肘子后把糖醋鲤鱼挂上面糊，然后下锅油炸，油炸完浇上糖醋酱。

        紧接着，把蒸笼上的神仙鸭子取出来，把鸭子夹到汤盆中摆盘，再把nongnong的、带着一层薄薄黄油的鸭汤过滤一遍，倒入汤盆中。

        做完三道菜，立刻给涛子拨电话，涛子很快就来了，把几道菜先端了出去。

        孙宝宝又快速炒了其他的，等到最后才炒大良炒牛nai。

        这道菜，对有些人来说，是偏黑暗的。

        可你只要尝一口，就会被鲜香huanen的口感所征服。

        真的，这道菜入口hua溜溜，首先触动你舌头的是nai香味，炒牛nai一抿就化。可炒牛nai中还掺着其他东西！

        当那nenhua的牛nai化了后，虾仁就会跑出来，鲜虾仁咬着脆脆的，极为鲜甜脆弹。

        除了虾仁外，还有蟹肉和鸡肝，最关键的是火腿！

        火腿味道和nai香在一道听着就觉得不靠谱，可这两者在这道菜中却一点都不冲突。

        整道菜藏着火腿独有的咸香，淡淡的，没有喧宾夺主，但却又完全解了这道菜的腻

        第77章  桂花米酒      钱天就又问了，“那你这精湛……

        程霖的包厢中,  几道菜很快就上齐。

        即使此刻包厢两面窗hu全部打开，微风徐徐吹着，可那股香味还是很nong。

        菜是分两次上的,  第一次上完程母硬是压着不让动筷,  非得菜上齐了，然后用手机拍几张照片发到朋友圈才允许其他人开始吃。

        先是糖醋鲤鱼。

        程霖对上次吃的那道糖醋鲤鱼味道记忆深刻,  久久都难以忘怀，他甚至觉得没有糖醋鲤鱼能比那条更好吃了！

        可今天的这道糖醋鲤鱼,  在端上来的那一刻,  光是闻味儿，他便觉得较之前的比会更胜一筹！

        鲤鱼明显会更大，用筷子夹下一块肉ban，裹满琥珀色酱汁的皮和白nennen的肉形成鲜明对比。

        他原本以为鱼大肉就会更老，可这条一点儿都不会！外皮酸甜焦脆，吃着带有鱼皮的嚼劲，还能嚼到脆脆的荸荠和“咯吱咯吱”响的黑木耳丁。

        而白nen的鱼肉呢，极fei极鲜！有鱼的香却没有鱼的腥！

        “难怪这道鱼要比咱们之前吃的那道价格翻了好几倍，敢情这味道是真的不一样！咋做出来的？”

        程母吃完第一口后眼睛都亮了,  接着又馋了好几口，然后满脸不可思议的问道。

        叶慧细细品尝,  又用勺子沾了些酱汁尝尝，“我总觉得用的醋不大一样，吃着更香。”

        一直埋头吃的程父突然说道：“鱼也不同,  我怎么觉得这鱼更像大河里头自然生长的鱼。”

        说着，眼睛一眯，回想起往事，“我年轻的时候随人去挖水库,  有天晚上捞到几头鲤鱼，你老齐叔就把鲤鱼切成块焖了，除了山上挖的野葱野姜和酱油盐酒外没啥别的调料，可那味道真叫一个好啊！”

        程霖不信：“野生的鲤鱼腥得很。”

        “那是小湖小池塘出来的鲤鱼才腥哩！”程父哼了一声，“像大江大河或者大水库出来的鲤鱼土腥味可不重。”

        “是吗，那我就不晓得了。”程霖赶紧顺着老人的话说，说着还给他包了一个锅烧肘子。

        他老爸最近闹着要回老家，他不肯，父子两人已经冷战了好几天了都！

        “爸妈你们吃，这肘子肉的吃法都更咱们在首都吃的烤鸭一样。”

        说完，自己夹了一片肘子肉尝尝。

        这道锅烧肘子从外表上看颜色不重，似乎味道会比酱肘子淡些。

        可实际上并不是。

        肘子肉已经切成薄片状的了，外边一圈是酥脆的面糊，里边的肘子肉基本是半fei半瘦。瘦的部位干香不柴，fei肉部分fei而不腻，吃着只有nongnong的肉香。

        他又试试配荷叶饼的。夹起两块肉，沾上甜面酱，放入荷叶饼中，再加一根葱段，放入口中咬一口，嚼一嚼，味道变得更加丰富