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PO18 > 祖宗们拿刀bi我做菜 > 分卷阅读84

分卷阅读84

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        保险公司会不会觉得风险有大?

        还别说,孙宝宝觉得这条建议还真是可行!

        她顿时觉得这菜可以专供测评博主。

        喝完后,忍不住砸吧一声,“是鲜汤!我如果没猜错的话,厨师应该在炒完各种料后倒的不是而是鲜汤。

        老耿说完,先喝了稠的米汤,然后夹一筷

        鲜汤有分汤、汤和清汤,其中清汤用料最讲究,得用自然放养的老母鸡还有猪瘦。这两样东西煮来后,得用鸡茸放到汤中吊,这就是所谓的‘吊汤’,很麻烦的。

        不过客们对她的手是真的关心,不仅让她这阵好好修养,  不要杀鸡取卵外,  还让她千万千万要给自己的一双手买份保险。

        真相就是在相传中变成谣言的。

        首先这四菜恰恰好就是到目前为止,  饭店菜品价格的四个档次。

        葱烧海参,  688元,这是一千元以的,她们店铺这么久了,很少人菜。孙宝宝都在思考要不要把它撤来时,  没想到就有人来了。

        我看过这家店的菜短视频,人家白菜时就有这个步骤,若是不明白的小伙伴可以去看看。”

。”常来的老顾客调侃笑

        而且吧……她估计还是来测评价格的。

        说完,他拿起勺,把浮油撇了撇,舀起一勺汤轻轻嗦一

        其次氛围也不错,轻松温馨的,两厅光线和通风都很不错。还有一特别棒,基本有带小孩的客,都被店员安排到门厅中去座了。”

        荔枝晶虾,268元,这是五百元以的。

        而且还是鲜汤中的清汤!你们看看,这红油面的汤看着清澈的,但那味却比白的那种汤香。

        老耿的两个助理拿着支架,对着老耿说的地方又拍了一遍。

        “,典型川菜,泽红亮,还有红油浮在汤上,你们看,这上就挂着红油。”

        最后一个就是今天的必菜蜜汁火方,一盘2800,总共就十盘,这才来第一波客人呢,已经完八盘了。

        孙宝宝哭笑不得:“伤而已,哪有断了,  这都是谁传来的话?”

        又有人说:“我听到这消息时还难过了好一会儿呢,正所谓伤筋动骨一百天,  小老板你的手要是事儿,  那我们这几个月该咋办啊。”

        这位客人外表看着年纪大,旁边跟着两个人,手中还拿着摄像机,再加上孙宝宝看他有熟,所以推测这人又是来测评她家的菜的。

        此时摄像渐渐推,把仔细的拍来,的,还有辣椒碎和白芝麻沾在上,加上一葱花缀,看着就诱人。

        不过这个儿她也没时间考虑,厨房中的事还多着呢。

        老耿,也就是“老耿测评”的博主,在孙宝宝走后,冲着镜比了个大大的赞。

        接着,老耿说完后把一大筷的放到嘴巴中,镜前,明显看到他眉挑起,睛中透着惊喜与惊讶,连话都来不及说了,吃完后又赶紧夹了一筷。

        不过她只知钢琴家之类的人会给自己双手上保险,她这种拿刀抡锅颠勺的也可以买吗?

        孙宝宝不动声的冲这位客人笑笑,说声“您请慢用”后,就带着盘回到厨房。

        连吃三大筷后,他明显兴奋起来,“首先是香,我觉得主要得有两香,油香和香。而孙家饭店的这,你在的那一瞬间,除了这两种香外,还能尝到汤汁的鲜香!”

        “接来咱们就吃菜啦,在菜上桌,不,在我店闻到香味的那一瞬间便不停地咽,刚刚是忍着不动筷。”

        ,85元,  这是一百元以的。

        “首先这家环境很好,刚刚老耿特意考察了,有三个吃饭的地方,和网上说的拍的都没啥区别。至于什么几百年的匾额啊对啊啥的,这我真的看不来。

        “您好,您的、荔枝晶虾、葱烧海参和蜜汁火方到了。”孙宝宝把菜麻利的放在客人桌上。

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