张天去盛了碗绿豆汤来，喝了一整个人睛都舒服得闭上，刚刚等待的丝丝火气全没了。

        从前呢，北方称之为“吃涮锅”，广东称之为“打边炉”，江南一带则叫“吃锅”，而“吃火锅”这个名字是四川人先叫的。

        等孙宝宝端着他的菜来时，张天还在和粉丝唠嗑他国庆节的时候要提早几天来这儿、要在望天村找个民宿住、每天几菜……

        “还有这家的米饭也特别香，我觉得开饭店的米饭的味是重中之重。”

        “来这家吃饭千万别急，人家是到开店的，早不早得看老板心。

        “这锅里有香菇和虾米，是用来增加鲜味儿的，然后旁边还有蔬菜和蘸料。”

        兔是刘三叔帮忙宰杀的，把血放了个净，赶在今天早上七前运了过来。

        [哈哈哈，刚刚店门没开的时候明显觉到小天有急躁，一门整个人又正常了。]

        火锅是如今绝大分人都喜的。

去厨房找宝宝。

        不过最早吃这菜的林供说得用“酒、酱、椒料沃之”，所以孙宝宝把兔腌了一半，剩一半就原汁原味了。

        不是还有一句诗吗？叫啥：浪涌晴江雪，风翻照晚霞……”

        不她所料，等开门营业时，好多客人都了这菜。

        “……还有我以后应该会常来清城山，这家将是我的宝藏店铺，关键是这家店它每天的必菜都不一样，哎我就很难受……”

        理来说，今日是中秋，今天的客人也比往常更多，可她今日却轻松不少。

        孙宝宝这会儿正在厨房中切呢。

        [哈哈哈，刚刚看手机的时候就是在百度吧！]

        就算你来了，还是别急！因为这里上菜最少也得半个小时，急也没用。”

        只因为她今日在必菜那里放了一个“拨霞供”！

        “那边是绿豆汤，店里免费的，特别好喝，我觉得比大饭店几十块钱一碗的还好喝，不过午来的应该就喝不着了……”

        瞬间，手机前的他眉一挑，面上表骤然变化，仿佛被惊到了一样

        说完，不理会粉丝的震惊和一堆[富二代]的言论，拿起筷就夹片薄薄的兔放锅中。

        一边说着，张天一边拨动锅中的片。看着片变，对粉丝说：“这可能就是拨霞供这个名字的意思，拨动的时候像云霞的颜一般。

        第34章  准备中秋宴      辣椒油芝麻酱和腐乳汁混合……

        如今这会儿，正是刘三叔家第一批兔栏的时候。

        这还不止呢！人家家中还养了兔！

        [不得了，原来小天也是个文化人。]

        张天现在心里十分宁静，还有心拿起支架把手机往绿豆汤那角落转去，面带赞叹对粉丝说：

        什么是拨霞供，其实就是早期的火锅，最早现在南宋时期。

        “你们把人家当小妹妹，其实人家真正份是大老板……别怀疑，就是这家饭店的大老板。”

        拨霞供法十分简单，只需要把去了骨的兔切成薄片便好。

        可那么多名字，孙宝宝还是觉得拨霞供这个名字最！

        “拨霞供啊，不就是兔涮锅吗？”昨日刚来的张天又举着手机来了。

        “不过我吃过羊猪等等等等火锅，倒是一回吃兔涮锅。”张天一边对着直播中的粉丝说着，一边找到桌坐。

        兔，十分可……嗯，也十分好吃，特别是在秋冬两季。

        [肯定在百度，这么偏门的诗他怎么会知，念的还磕磕绊绊的。]

        先前说了村中的刘三叔是个勤劳人家，不仅要着田地里的庄稼，还要注意山上的树林……时不时还去给人几天木工。

        镜不小心扫到孙宝宝，等孙宝宝走后张天看着直播间一堆刷[小妹妹]的，他忍不住偷偷捂着嘴巴对镜：

        张天咳咳两声，脸不红心不的退百度，夹起锅中的兔放嘴中。

        “你好，这是你的拨霞供、蜜椒排骨和虾仁。”