廖老爷
年纪大了,对御膳房也熟得不能再熟了,到了地方就先被何怀生安顿好去休息了。
但是刚准备转
离开的时候,正好一阵风
过来,让她闻到一
异味。
自个儿来,
之后就拽得二五八万,除了最后扒拉那几铲
,放
儿调味料,几乎什么都叫别人代劳。更可恨是一个个儿地不求上
,抱着一
拿手菜恨不得用到死,这算什么厨
,简直是给厨
丢人!”
满足了好奇心之后,她便准备跟何怀生一起折返回去,仔细看一
到时候哪些地方是可供自己所用,熟悉一
环境。
夏月初皱皱鼻
:“可惜承哥只能坐在外
,吃不到我
的菜了。”
“小厨房难
不是在各自
中的么?”
“真有那么多的活儿可
么?”夏月初忍不住疑惑地问。
廖老爷
受不了她这副模样,清了清嗓
:“行了,也不是没有好
的,他刚恢复
份,总归还是要跟朝中官员打好关系的,难得有这样的机会,就差那么一
吃的不成?”
“那是自然,就你手
那几个人,想让你
你也
不过来啊。”廖老爷
好笑地瞥她一
,“怎么着,之前还想多揽一摊
活儿不成?”
夏月初忍不住好奇地问:“那如今御膳房大概有多少人啊?”
“这还是先皇驾崩之后削减掉一些人之后剩
的了,当初最多的时候,还得多近千人。”
之后何怀生便带着夏月初大致逛了一圈御膳房。
何怀生早就已经在门
候着了,跟带路的禁军客套了两句之后,把廖老爷
和夏月初迎
了御膳房。
膳房
又细分为荤局、素局、糕
局、粥饭局、挂炉局等等不同的分支,负责准备不同的菜品。
“所以皇上登基之后,就裁撤了各
的小厨房,一并都归到御膳房来了,这样既能让后
的贵主们有地方
儿吃
,也方便统一巡视
理。”
“这边是什么地方?”夏月初好奇地问。
此时各
屋
都在准备午膳的菜品,夏月初细细观察了一
,众人忙而不乱,各司其职,有一种
合多年的默契在其中,真不愧是御膳房。
车
之后,两个人就没有再交谈,跟着引路的禁军一路朝御膳房而去。
夏月初
意识地皱皱鼻
,但是见何怀生毫无察觉,她又仔细闻了一
,但是风已经没了,味
也消失不见,好像刚才只是她的错觉似的。
“原来如此。”夏月初闻言连连
,古代的建筑多以木构架为主,一旦起火的确是很危险的事儿。
一想到如今这样的天气,到时候薛承要在外
跟一堆不熟的人坐在一起,连
乎的菜都吃不上,夏月初还真是有
儿心疼。
“切,当我不知
呢,外膳房能
什么好菜,多是中看不中用罢了,还要等殿
的人先吃,外
的人吃到的时候,菜都凉了,也就是
样
,回家还得再吃一顿。”
这边虽然叫
御膳房,其实就是廖老所说的
膳房,由一排相互连通的小院
构成。
夏月初却是不由得咋
,在前世的时候,她可万万想不到一个御膳房竟然会有那么多人。
“到时候整个儿
膳房都归你用,想怎么用都行。”何怀生笑着说,“到时候连我都可以归你
,你说什么我
什么。”
“五、五千……”夏月初结结实实地被这个数字给吓到了。
廖老想了一
:“若是从大厨到
面打杂的都算上,差不多五千人左右吧。”
薛家没
事的时候,薛父是
赴宴的常客。
“何大人,献宴当日我可以用哪些地方?”夏月初将心
一闪而过的疑惑抛开,跟上了何怀生的脚步。
“原本是这样的。”何怀生解释
,“但是在各自
中开设小厨房,也有很大弊端,毕竟各自
中不如御膳房这边有专人巡查灶火,万一
人大意或是怠慢,就有走
的危险。
“仅先帝在位期间,后
五次走
,三次都与小厨房忘记熄火有关,其中还有一次十分严重,正殿都烧毁了大半。
“剥葱剥蒜恨不得都要有专人负责,你说呢?”
“皇家的事儿我这样的小老百姓可理解不了。”夏月初吐吐
,又担心地问,“我到时候只负责
膳房的差事,不用
外膳房是不是?”
第988章
膳房
自打薛承恢复
份之后,她便也跟着改
了。
薛承立功之后也曾
赴宴,不过那次他是主角,所以享受到的待遇自然不同。
“先帝在时,这里是从民间来的那些大厨用的地方,先帝驾崩之后,那些人都被遣返还乡了,如今这里分作了几块,给后
的贵主们
小厨房用。”
这些当然都是她从薛承那边听来的。
何怀生一路走一路给夏月初简单介绍,两个人很快就走到一
没有挂任何牌
的院
门
。
廖老爷
先是反应了一
她说的是谁,然后莫名觉得被噎了一
,翻了个白
:“那些菜在家都
过好几遍了,他又不是没吃着过,正好换换
味。”
夏月初一想,也是这么个
理。