所以说夏月初为了今日斋宴列的菜单，几乎可以说是殚竭虑的产。

        但是大分的差役还是要跟着官员们，维持秩序，保护诸位大人和善玉大师以及荫渑的安全。

会在落难之际遇到了属于自己的姻缘。

        这样一来，又不得不将一分菜剔除去。

        看着薛壮角眉梢遮掩不住的幸福神采，善玉大师释然一笑，双手合十：“阿弥陀佛，缘分天定，恭喜薛施主。”

        善玉大师昨晚便得知佛斋的是薛承的妻，加之这菜着实得致观，便开赞了一句：“这菜真是好巧思啊！”

        只见第一盘放来的菜，瓷白的碟里用碧绿的莴笋垒山峰和仙台的模样，仙台上缀着红的、晶莹剔透的果。

        唯一庆幸的是，七月半是个好时候，正是东北四府这边的收获季节，基本上东北地区能够种植的各种蔬果，此时街上都能够买到。

        另一锅则是用黄豆芽、甘蔗、红枣、香菇和两勺大豆油一起熬煮的，这个汤汁较之另外一锅味更佳甘甜郁。

        大家纷纷落座之后，后厨便开始上菜了。

        府衙还费尽周折地从一位南方客商手中买到了夏月初需要的鞭笋。

        一大早，两个灶台上就都煮起了素汤。

        因为晌午要的是佛斋，所以不仅材上面限制颇多，而且在其他的细节上也必须严格到位才行。

        城外的讲法一直持续到正午时分才结束，善玉大师跟荫渑一起坐车回城用膳。

        这果便是熟透了的五味，被这样缀在莴笋之上，还真有几分瑶池仙果的觉。

        一锅是用黄豆芽加胡萝卜、芹菜和香菇一起煮沸之后小火炖煮两到三个时辰便可过滤使用。

        “碧台仙珠。”

        “小心无大错，这次的佛斋可不仅仅是东海府的人看着。虽说大齐上对东瀛都没什么好，但毕竟两国如今还是奔着交好去的，万一什么差错，那可就不是小事儿。”薛壮说着，帮夏月初将一缕碎发别到耳后，拍拍她的肩膀，“你只把菜得好看、好吃，其他的事儿都有我呢！”

        夏月初觉得他有些小题大，毕竟这里是府衙，又不是在外，还有差役们看着，应该不会有什么问题的。

        第470章  宴惊四座

        七月十六的开坛讲法，地定在了城郊山脚的一开阔地，官府早早就派人在山脚搭起台，在周围设置了围栏和拒，以免到时候来得人太多不好控制。

        作为这次招待东瀛大师的最后一项——斋宴，府衙的人自然也十分重视，特意派了差役过来把守后厨。

        “八宝佛袋。”

        今日的天气，秋气，还有习习微风，在敞轩中用膳，既能不被秋老虎晒到，又能赏景观花，十分合适。

        不过城外的盛况夏月初是无缘得见了，因为她一大早晨就带着人在府衙的后厨忙碌不已。

        莴笋和果都有些半透明的觉，在明亮光线的照，那果竟像是随时能滴来似的。

        而且佛家还必须要戒五辛，葱蒜等都不可用。

        薛壮叫人把他俩捆住手脚，堵住嘴巴，先关了一旁的库房叫人看守，待佛斋结束之后，再交由闫文远置。

        毕竟在东海府，东瀛人可绝不是什么受迎的存在，一个不好说不定就会被百姓群殴。

        不仅仅要考虑禁忌，还要考虑材的季节，还要尽量将各种菜的用材区别开来，不然来去都是那几样菜，即便是换个法也没什么意思。

        城外那边一开始打回府，立刻便有人快加鞭地回城先给夏月初报信。

        不过这些薛壮压儿就没打算告诉夏月初，让她踏踏实实地菜就够了，其他的事，他都会帮她一一挡住的。

        不多时，善玉大师跟荫渑就在府衙众多官员的陪同，相携走府衙跨院的敞轩。

        善玉大师一行人还未回到府衙，薛壮这边就已经抓住了两个鬼鬼祟祟、说不清楚自己究竟到后厨来什么的人，其中一个怀里还放着一包令人生疑的白粉末。

        莴笋搭成的仙台之，是青碧的料汁，看着倒像是仙台的湖，散发着莹莹的光泽。

        善玉大师要登台讲法不仅仅轰动了东海府，连周边的府也都惊动了，甚至有很多人，一天夜里就跑到山脚来占据有利位置。

        官场素来是有人的地方就有争斗，即便是府衙，也绝不是铁板一块的，为了利益，总是会有人许多越矩的事儿。

        夏月初这边便立刻开始准备四碟凉菜，该摆盘摆盘，该浇汁浇汁。

        夏月初听他这么说，也觉得有理，便一门心思投到佛斋的前期准备工作中。

        佛斋不能蘸半儿荤腥，汤也只能素汤，其味自然比不得正儿八经用鸡鸭蹄髈等炖来的汤滋味鲜。

        所以薛壮在跟闫文远打过招呼之后，便亲自带了几个兄弟，充作帮厨跟着来看守后厨。

        毕竟素膳能够的花样实在太少，而笋又是佛斋中很重要的一种材，除非万不得已，夏月初还是更希望能有鲜笋。