厉本来还在喂牲畜,结果被沈怀瑾叫着赶紧过去趁
吃虾,还笑话对方着急,没想到自己尝了一
以后,还真有些被这味
迷到。
沈怀瑾脸一红,踮脚在他耳边小声说了句。
他也取
了几张来试试纸张的效果。不论是颜
、书写还是用
打湿后的效果,对比沈怀瑾现代所用的纸,已是差
人意。当然这是对书写用纸的要求。
虽然还没到吃蟹的好时令,但能吃上
的虾膏和弹
的虾
,也很让人满足。
沈怀瑾哼哼,“就算你们知
虾能吃,也不一定能
这么好吃的来。”
沈怀瑾
,“行,正好多摸
螺蛳,我看大家都很喜
吃。”
厉提议
,“这两天我们都去大河里看看,有虾就抓回来,编个大
的笼
,养在溪
里,到时候一起油爆了吃。”
工棚里的湿纸已经晾
了大
分的
分,沈怀瑾小心地一张张揭
来,贴在一早收拾过的竹排上。
沈怀瑾嫌弃地看了他一
,“这些不是用来写字的。”
为了两天后的“盛宴”,沈怀瑾特地又摸了好些螺蛳回
落养着吐沙。
两人吃了一顿“奢侈”的早饭,又要忙着
活。
厉听到后忍不住笑了
来,看到沈怀瑾的脸
后才堪堪忍住,“这有什么好害羞的。”
厉在一旁瞧着,不由问
:“这纸又薄又透,能写字吗?”
沈怀瑾又拿
了他专门制作的生活用纸,摸起来确实柔
,而且两张相叠后也不容易破,还是符合他想要的效果的。
厉一边笨拙地给沈怀瑾剥虾一边
:“这两天
落已经囤了不少红薯,我听凛说明天就开始
红薯淀粉了。”
石灰窑已经被厉
火烧上石灰石了,沈怀瑾把几张竹排竖在窑的周围,保持一个不远不近的距离,让竹排上的纸张慢慢被烘
。
沈怀瑾恼羞成怒:“闭嘴!!!”
回
落后,沈怀瑾将大虾洗净,挑去虾线, 蒜姜切末,辣椒切斜片。备齐
材后,在石板中倒
适量的兽油,放
大虾炸熟,沥
油备用。石板中还有余油,放
蒜和辣椒煸香后再放
大虾,并加
鱼
、柠檬汁和甘草末, 爆炒均匀后即可盛
。
在竹排烘
的纸到底不是很平整,沈怀瑾便将它们叠在一起,用木板压着。
厉笑
:“是是是,没有乖宝确实
不
油爆大虾来,包括这些辣椒、鱼
,不都是有了你以后我才知
的嘛。”
从红薯到淀粉再到粉条,步骤繁杂,中间要花上好几天,沈怀瑾
:“那也不急,咱们先把纸
完了,再给大家
顿晚饭。”
几天里,随着一窑又一窑的石灰被烧
,两人花了这么久
的纸张终于是全成了。
写字用纸,沈怀瑾取
了五分之一,用作厉、雨三人和自己平时记录用。生活用纸,则全
被沈怀瑾裁成了合适的大小放在屋中
厉好奇
:“那是用来
什么的?”
沈怀瑾难得自恋,也有些不好意思,咳了两声转移话题
:“虾如果有多的话,到时候就一起
给
落吃吧。”
直接剥虾是一种浪费,沈怀瑾先对着虾
和虾
相连
一
,
郁鲜
的虾膏便被

中,再掐
去尾剥去虾壳,将油光
泽的白
虾
一

嘴中, Q弹
,好吃得沈怀瑾天灵盖都哆嗦。
“虾真好吃,
落竟然错过了这么久。”厉可惜
。
竹排上能贴的纸不多,烘
后就要及时取
换上湿纸,窑也烧了一批又一批。
刚
锅,沈怀瑾就被
泽油亮、
香扑鼻的油爆大虾
引了,也不想着
,直接拿起一只就吃。