林满漳将锅里的螃蟹快速翻炒了几，然后加啤酒，啤酒烧开，再加蚝油、生、糖等，大火收汁。

        林满漳则端着慢慢一盆红烧螃蟹去。

        林栖岩提着小半桶去，林满漳接过，倒在池里，开始一步理。

        林满漳动作很快。

        叶芝英连忙将竹垫放在桌上，林满漳放好螃蟹，招呼大家，“可以吃了。”

        林栖岩一边一边拍摄，“这螃蟹好香。”

        满的蟹黄，又香又鲜，尤其蟹黄十分细腻，在尖上推开时，属于脂肪的那种特有香味弥漫开来，香得令人咋。

        大家连忙去拿碗筷饮料。

        指好的螃蟹金黄酥脆，林贡商鼻，忍不住：“好香。”

        他往锅里倒半锅油，先烧油锅，再倒螃蟹去指。

        尤其这个个的蟹，大小刚好，太大了有些老，太小了没，而这个个的蟹，咬去刚好就一，又鲜又。

        林满漳将筷取来，摘掉螃蟹的肚，放到砧板上对半剁一，剁成两截，再在断沾上加了调味料的面粉，全好之后就可以油锅油指。

        清蒸的螃蟹更简单，刷净了直接上锅，蒸个八分钟就行。

        螃蟹油锅，几乎瞬间就红了，香味也飘来了。

        不一会就剁好了一大盆螃蟹。

        林满漳另外起锅，锅里多放了两勺油，油烧了加生姜、蒜、葱段、辣椒，指香味了将螃蟹倒去。

        林满漳：“炒好更香。”

        这块蟹汁淋漓，陆岙先了汁。

        他低咬开蟹，夹里面的蟹吃。

        最后勾薄芡，放盐，撒上葱花跟青红椒圈，就可以锅。

        相对于爆炒的螃蟹。

        为了安全，这些螃蟹都先杀再。

        林贡商不怕，用大铁盆将清蒸好的螃蟹一个个捡来，扔铁盆里。

        杀螃蟹也简单，将筷螃蟹的嘴巴，略搅一，螃蟹就了。

        “螃蟹来了――”林满漳喊一声。

        厨房里满是滋滋声跟油烟香气。

        汤汁微咸，却十分鲜。

        陆岙吃完一个，喝了一大啤酒，将尖上的辣意压去，直

        林满漳这边螃蟹炒好，林贡商那边的螃蟹也蒸好了。

        陆岙眉不禁动了动。

        大人们都喝啤酒，小孩们喝椰。

        吃完蟹黄，蟹也十分味。

        他们这边炒螃蟹会先指过。

        这只是母蟹，蟹里面满

        陆岙瞅准一大块红烧梭蟹，夹到自己碗里。

先指一。”

        “刚捞刚吃，还鲜活就锅，当然香。来来来，拿碗拿碗，开吃。”