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第39章

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        “各位客官,卤汤都是加了很贵的料,猪骨都往里放呢,成本不低。可以先买几只试试,包你们越吃越上瘾。”

        中午两人轮去吃了碗面,继续守着摊。

        “我要鸭。”

        推车前的一角挂着一个小巧的铜铃,轻轻一摇,清脆悦耳的铃声便在空气中回,用来引过往行人的注意。

        容铮打包,叶云负责收钱,一早上就忙忙碌碌过去了,卖了一大半。

        叶云有生气:“我岂是那等吃不得苦的人,我是你夫郎,要跟你同甘共苦的。”

要理几十只鸭,他真的有吐血。

        容铮怕夫郎跟着他宰鸭太辛苦,想让他理几只就好。

        这条街是镇里最繁华的一条街,人来人往,卖早、面的摊早已支开,冒着白蒸汽,街嘈杂,烟火气厚。

        “外酥脆,里的,好吃。”

        容铮心里酸酸,心想,要加倍对夫郎好。

        小厮快地给了钱,叶云收好到推车屉里。

        容铮将推车推到木牌标记的位置,等规整好东西后,主街也渐渐闹起来了。

        叶辰也不去玩耍了,知家里在忙摆摊的事,懂事地留在家里帮忙烧火,递东西打手。

        再说到早上那位第一个买卤鸭的小厮,买回去后对自家胖乎乎的少爷:“少爷,这是主街新开的小摊,卖卤鸭,你试试。”

        叶云跟着容铮一起走路去,他以前摆摊卖过野菜,比容铮了解如何作。

        镇走路要近两小时,需要走快些。

        今儿正式摊,容铮与叶云正将一盆盆鸭货搬到小推车上,最后放上盖。

        他家少爷让他到街上找特好吃的,他试了一小块鸭:“这甜辣味倒是特别,这个、这个,还有这个,各样给我来五个。”

        覆盖着一层厚实的帘布,用来遮阳、防雨渗透。

        有些人一听,十多文钱才一个,也太贵了,大分犹豫起来。

        有了第一个,就有一个,但因为贵,想着买几个试一试,让家里小孩尝尝鲜。

        容铮:o(╯□╰)o~忘记了夫郎之前是一个人能搞掂十几亩地的人了,可比自己能多了。

        陆续有人问价,容铮介绍:“鸭脖是十文钱一个,鸭与鸭是八文钱,鸭翅多十五文一个,鸭二十五文,鸭掌”

        大伙也不客气,拿起签就尝了起来。

        “给我来三个鸭脖。”

        算上木料,一共花费五百文。

        这小摊推车是前阵找村里的木匠的,基座由几壮的圆木搭建,底装四只木质轮。

        到了镇上大街,叶云先去办事领了一块木牌,在主街摆摊需要理费二十文,其他小街就不用,可以随便找个摊位。

        容铮摇了推车前的小铜铃,吆喝起来:“绝品卤鸭,绝品卤鸭,走过路过不要错过,可以先试吃再买~”

        街上一听可以试吃,很快围了上来,叶云在摊前端着一个放满小块鸭的碟,鸭上了一小木签。

        这时,一个小厮装扮的人,挤上前。

        “我要鸭翅、鸭掌各两个。”

        准备妥当后,容铮推动小推车发,车轮与地面摩发“吱嘎吱嘎”的声响。

        本来以为自己手快理多几个,叶云不用那么累,哪知叶云问清楚怎么理后,手脚比容铮麻利多了,最后赶着容铮去顾看卤汤。

        “真好吃,怎么卖呀。”

        容铮:“各位,可以尝一尝咱家的秘制卤鸭,脆,卤汁味,甜辣可,保您吃了还想吃。”

        “看这颜足够深,就知卤制得味。”

        叶云知容铮要摆摊挣钱,也不去叶大夫打手学医了,留在家里帮忙。

        “嗯,先是甜,然后辣,麻麻的,味好特别。”

        推车一共分两层,上层是平直木板,用来放装卤鸭货的盆,鸭货分类装好:鸭脖、鸭、鸭、鸭翅、鸭胗等;

        第二层划分成两分,一边了两个屉,一大一小,小屉装钱,大屉装抹布、壶等杂;另外一边中空,放油纸、木签等打包工、还有碗碟。

        他用手指着几个盆。

        容铮连忙拿油纸给他打包:“一共二百一十五文钱,今天是第一天开张,给你抹掉零,收你二百一十文。”

        他给这卤鸭想的名字是“绝品卤鸭”,还写了一张纸,贴在小推车前。

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