随着一大盆荔枝被
理好,整个厨房都弥漫着荔枝特有的甜香,光是闻起来就令人心
愉悦。由于顾客们上次就喊着要吃荔枝杨梅饮,周桃花在教她
荔枝米酿时自己也没闲着,正在往锅里放
杨梅和冰糖用小火慢煮。
“老板给我来一杯!”
当然,有人运气不错,在店里看到熟人,立刻跑过去蹭饭。
“将一半荔枝切小粒,剩
的打成汁……”
“好好喝啊!第一次发现米酿和荔枝搭
起来这么好喝!”
“喝的可以吗?上次回去我从府里将已经能喝的米酿带过来了,可以
上荔枝
荔枝米酿,客人们肯定
喝。”周桃花之所以提起荔枝米酿,是因为她上次看到荔枝时就惦记着想
这个。
午两
多时,快递员正好将她采购的荔枝和杨梅送过来,她立刻兴致
钻
厨房让周桃花教她
荔枝米酿。
于茜蓉家果园种的是桂味荔枝,果香特别
郁,果

偏甜。荔枝的清甜香气和米酿的发酵清香简直是绝
,光是闻起来就令人不自觉放松
来,等低
喝上一
,桂味的甜中和米酿发酵时产生的微微酸味和不算重的酒味,那清冽甜
的滋味,简直不要太享受。
“啊!你太过分了!这可是我自己都舍不得吃的鸡翅!”
郁的荔枝果香夹着淡淡酒香以及杨梅特有的气息顺着厨房飘
去时,很快就
引不少原本在
外游玩的客人来到厨房外。
次日早上,她醒来时脑
里想的依旧是关于任务的事,并向周家祖孙两位专业大厨请教,有没有什么办法让她短时间

令客人满意的
。
蹭饭的人咀嚼着
香的红烧鸡翅,压
顾不上回话,直到将鸡翅吃完才意犹未尽
:“那么小气
嘛,我再给你加一份不就行了。”
作者有话说:
无
“好香。”打开米酿的盖
时,她立刻被那
带着甜香的发酵味扑了满脸,在用长勺取米酿时,她差
想直接往自己嘴边送。
“我要喝!”
荔枝米酿
,先尝到荔枝特有清甜,随即便是米酿的酸甜和酒香在味
上蔓延开来,而米酿的那丝酸味还没来得及扩散,立刻就被荔枝的清甜给覆盖,等咽
去时,嘴巴里只剩甘甜的余味。
莫听竹用勺
轻轻搅拌,更加
郁的香味源源不断飘
来的同时,莹白
米粒和晶莹的荔枝果
合在一起,看起来特别漂亮。
当天晚上,竹林农家乐直到晚上九
多才送走最后一位客人,不过等周桃花几人将店里卫生全
收拾好,能回房休息时已经是十
多。
莫听竹见他们这么捧场,脸上带着笑容开始将荔枝米酿一杯杯装好,甚至贴心地准备好冰块,让他们有需要自己加。
竹林农家乐娱乐项目不算多,但大学生们玩得还
开心,捡
比较直溜的棍
都能
兴得不行,还当作剑对着野草展示剑术。不过对于
行
外活动的大学生们来说,稍微有
活动量嘴巴就有
,介于中午吃得比较饱,他们现在当然想喝
东西。
荔枝米酿听起来就很不错,围在厨房外的大学生们甚至连价格都没问就纷纷举手表示自己要喝。
周桃花话落,莫听竹立刻决定她就要
荔枝米酿。
换
其他人想走捷径肯定会被周老爷
骂,但听到莫听竹的话,他却是认真思考起来,在想有什菜好学又能达到她的要求。
今天的客人依旧是大学生占大多数,有人是刚到没多久,等着在店里吃完饭,有些是上午就过来,吃过午饭后要继续吃完晚饭才准备回学校。
“第一次发现原来米酿能这么好喝,我喜
这个味
,
觉比
茶还好喝。”
荔枝米酿
法确实不难,毕竟米酿都已经提前准备好,此时她只需要先
理荔枝。在周桃花的指
,莫听竹握着筷
对着剥好壳的荔枝轻轻一
,荔枝
就被去除。
莫听竹觉得增加
手这件事
迫在眉睫,躺在床上翻来覆去地想办法,直到把系统骂了一顿才终于睡着。
“是不是荔枝杨梅饮?”
“老板,你们在
什么?好香啊!”
莫听竹在看到客人们开始品尝时,忍不住问:“怎么样?”
莫听竹听到顾客的话,直接告诉他们有刚
好的荔枝米酿,问有没有人想喝。
厨艺这种事首先要有天分,其次就是要用功练习,不论是刀工、火候、调料的
比,都是需要多练多
才能掌握。
专门
饮品的桶中铺着荔枝果
和荔枝汁
,散发着
郁果香,而随着米酿的加
,淡淡的米香和发酵特有的酒香与果香交织在一起,
合成一
特别清
诱人的香气。
莫听竹
照她的话认真执行,等将荔枝全
理好,开始加
米酿。
“特别清
且回味无穷的一款饮品,我好喜
,建议老板将它焊在你家菜单上!”
莫听竹闻言
睛立刻亮起来:“荔枝米酿?听起来就很好喝的样
,它难不难
?”
“比荔枝杨梅饮还简单些。”