大厨曹杰沉思了一会儿,缓缓开
:“我觉得除了家常菜之外,我们还可以考虑一些比较有天海市特
的菜。这个是经不过时的,也是承载了很多
好岁月的
。比如说清蒸鲈鱼,鲜
不腻,鱼刺也少,基本都是大骨
。老人们吃起来也方便,而且还很营养健康。”
现在却觉得自己的
持还是有意义的。
上个星期就因为这事她还跟自家女儿吵了一架。
最终确定好了送盒饭的时间。
这还是她第一次上门,却没有被别人冷脸对待,还答应的特别
快的一次。
苏浩泽说这话的时候,表
特别认真。
“哪里哪里。”
“我想听听大家的意见,集思广益。”
“鲈鱼是不错,清蒸
味淡。但是不好放
饭盒里。”
“比起你们这些无私奉献,用心照料孤寡老人的人来说,我
的不过是九
一
而已。”
只有一些零星模糊的片段还留存在脑海里。
不仅答应了低价的订餐要求,还亲自给送上门去。
“你真是太好人啊!”
“别忘了还可以搞搞甜品呢。我记得以前几乎每家都会
豆沙包、糯米糕、绿豆汤之类的。带上一
甜的小
心,让老人家们甜甜嘴也不错。”
不应该被其他因素
扰。
红烧
这
菜,可谓是贯穿了他
的一生。
谢
玉
激地看着苏浩泽,
泪盈眶了。
她家里的老人走得早,所以对他们的了解也有限。
话音刚落,店里最年轻的厨师小王第一个举起了手:“苏哥,我觉得我们可以
一些家常菜,像我小时候
常
的红烧
,那味
我到现在都忘不了。红烧
烂
味,老人们肯定喜
。”
拿着那么一
微薄工资,还不够自家孙
上大学一个月的生活费。
常铭深有
会地
了
。
这
菜也被pass掉了。
就连家里人都不是很赞成自己跑去老人社区上班。
在老人社区
了好几年了,听到过太多不好的声音。
负责饮品的金琴这会也加
了讨论。
“谢谢,谢谢。”
一度让谢
玉鼻
发酸。
以前在家的时候,没少听他
说起往事。
谢
玉连忙摆了摆手。
“豆沙包少放馅料就不好吃了,但是放足了对老人家来说太甜,不利于
健康。”
苏浩泽先是
了
,随即又摇了摇
。
苏浩泽清了清嗓
,开
:“惠民路的老人社区拜托我们为他们提供订餐盒饭服务,这不仅仅是一份订单,更是一份责任。”
“真的太谢谢你了,苏老板。”
谢
玉临走的时候,一直拉着苏浩泽的手表示
谢。
反正现在两个店里都能赚钱。
“对了。”苏浩泽像是想起了什么,又开
问
:“盒饭的
味还有里面的搭
,你们老人社区这边有要求吗?”
“对对对,那一辈的人生活的比较艰苦,能有一碗红烧
就特别幸福。”
服务员小芳紧接着说:“我也觉得家常菜最好。我记得我小时候,妈妈总会
糖醋排骨,那酸甜的味
,每次想起来都让我觉得好幸福。我们可以把糖醋排骨也加
去,老人们吃了一定会很开心。”
一群人围坐在一起,端着各自的茶
杯
。
晚上营业结束之后,苏浩泽召集店里的员工打算为了这份特殊的委托,开个小会商讨一
。
苏浩泽却觉得既然答应了,就应该好好
。
一
钱,而是觉得献
心这种事
,是个人的自发行为。
服务员小孙坐在一旁摇了摇
。
哪里还敢提什么要求。
“只要味
跟店里卖的苏氏盒饭一样就行。”
“那我想不到了。”服务员小芳有些
气地低
了
。
他可以每年多捐一
钱
去,帮助这些老人社区。
“糖醋排骨不行,老人家的牙
都不太好,还是挑一些
和好嚼的吧。而且老板是让咱们说说对老人家来说印象最深刻的菜,不是说自己。”
“没有没有,什么要求都没有。”
她真的不知
该说什么才好。
自己主动免费跟别人找上门来免费,两者的意义也不一样。
认真对待。
接
来他又仔细地询问了一些老人们的一些简单信息
况,还有
健康
况。