猪油渣炒饭+节瓜肉沫汤

        一路都很顺畅，上楼的时候却是有些麻烦了。

        她们家住的是楼梯楼，还是四楼。

        时chun晓犯了难，二楼咬咬牙也就上去了，她正愁怎么办好呢？

        身后传来了一股熟悉的声音：“需要帮忙吗？”

        时chun晓回头，正看到了刚刚在菜市场遇到的那个高大的男人，正牵着那个男孩子的手。

        时chun晓没别的意思，但她还是立刻警觉了起来。

        毕竟就她带着文馨两个女孩子，要是遇到什么危险，武力值可不高。

        这人不过是菜市场偶遇，怎么这会在自己家楼下也遇到了？

        帮她把东西提上去，那不是她们家的门牌号都知道了吗？

        那男人看她没说话，也立刻回味过来了，走上前用门卡滴了一下：“抱歉，忘了和你自我介绍了，我是新搬来的邻居，住这里503房，我叫战旗。”

        他都自报家门了，也拿了门卡出来，自然是所有的顾虑都可以打消了。

        时chun晓为自己的恶意揣度不好意思，却也还是告诉自己，孤儿寡女的，多个心眼不是坏事。

        没等chun晓开口，战旗已经上前，单手就把那小推车给扛了起来，臂力惊人。

        “你们住几楼？”男人问，因为扛了一小推车的泥土的小臂肌肉紧绷起来。

        时chun晓可以清晰地看到肌肉的轮廓，以及蓬bo的生命力。

        “四楼。”

        男人没再说话，只是退到时chun晓身后，跟着她往前走。

        两个小孩子缀在身后，没说话。

        最后停在了403门前。

        巧了不是？时chun晓就住她们楼下。

        这袋土的重量着实不轻，男人有的是力气，但额头还是渗出了汗水。

        时chun晓打开门，让战旗把小推车放进来。

        过门是客，时chun晓快速给他和孩子倒了两杯凉白开，“辛苦了，喝口水吧！”

        那男孩子想接水杯，手伸出来了又缩了回去，看了看战旗。

        战旗点了点头，男孩子才接过了水杯，没说话，但是时chun晓看到了他屈了屈身子，随后咕咚咕咚开始喝起水来。

        战旗也不遑多让，三两口就把一杯水给喝完了，把水杯递给时chun晓，还说了句“谢谢”。

        一个大男人，想来带着孩子在外头晃半天了，也不知道出门应该给孩子备个水壶装水喝。

        人家帮了这么大一个忙，还是邻居。

        时chun晓觉得应该发挥一下邻居的友爱精神，“你们吃晚饭了吗？要不在我们家吃点？”

        这回战旗没答应，随手帮的一个忙，再说也试chun晓先帮的忙。

        何况大家也还没那么熟。

        他去市场也是买了菜的，他晃了晃手里的菜，“谢谢，但不打扰了，我们自己回去做饭吃就行。”

        时chun晓没挽留，本来也是客气一下。

        总不能到了饭点留人吃饭这一举动都没有，这也太失礼了。

        而且，还好他们没留下来吃饭，说实话，chun晓今晚准备的饭，还真就是两个人的量。

        战旗和他儿子很快离开了。

        时chun晓围上围兜，准备做饭。

        文馨今天刚上学，新鲜着呢，在外面正在翻看今天发的课本。

        时chun晓歪着头看了一下，孩子坐在那，静静摸着书，

        她先把冻在冰箱里的猪油渣和饭拿了出来。

        饭是她昨晚特意多煮了冻起来的，炒饭就得用隔夜饭才干，才香，炒出来的米饭才颗粒分明。

        昨天炼猪油剩下的猪油渣她留了一部分，更出炉冷却一小会的时候是最好吃的。

        一点也不腻，撒上椒盐粉，吃起来又脆又香，就是一道可口的小零食。

        昨天时chun晓和文馨吃得可喜欢了。

        搁以前八九十年代物资匮乏的时候，这就是那个年代最可口的零食了。

        还有一部分冻了起来，就等着今天做猪油渣炒饭。

        时chun晓往锅里挖了一勺猪油，先把三个鸡蛋在碗里打散了，等猪油化开热了快速往锅里倒入鸡蛋ye炒散至凝固后盛出备用。

        把猪油渣切碎，又往锅里挖了一勺猪油，切碎了的猪油渣和玉米粒，豌豆，菜心粒一起倒入翻炒均匀，炒到蔬菜断生了就加入米饭开始大火猛炒。

        这一步骤是关键，炒饭好不好吃，就看能不能把每一颗米饭都给炒透了，让油脂的香气和调料充分渗透到米粒里。

        时chun晓用锅铲把米粒给压散开来，一边压一边颠锅，加入生抽和白胡椒粉调味，让每一颗米粒犹如在这锅里洗了一遍澡一般，一准裹上猪油和调料。

        不多一会，香气就