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第47章 请客说事1

请客说事1

        第二天一早,徐文强和张青柏照旧出摊。

        刚摆开没多久,几个熟客便围了上来。

        “强子,这都快过年了,你还摆啊?”

        徐文强一边给人装包子,一边笑着回道:“今年最后一天了,收完这摊就歇业,年后再出来。”

        “哟,那可得一阵子吃不上你这热包子了!”

        “年后可得早点来啊,我们都等着呢!”

        徐文强爽快应着:“放心,一开工我就来,保证不让你们馋着!”

        等摊前清静下来,张青柏才凑到徐文强身边,压低声音问:“三姐夫,明天真不摆了?”

        徐文强一边收拾东西,一边点头:“不摆了,收拾收拾准备过年,好好歇几天。”

        他顿了顿,又认真叮嘱:“等年后,这摊就交给你。这几天你学得也差不多了,该教的我和你三姐都教遍了,流程、配料你心里都有数。”

        张青柏心里既紧张又激动:“我……我能行吗?”

        “怎么不行?”

        徐文强拍了拍他的胳膊。

        “多练两次就稳了,真有拿不准的,再问我和你三姐。先把这个年踏踏实实过好,年后咱们好好干。”

        张青柏重重点头:“嗯,我记住了!”

        两人说说笑笑,很快把摊子收拾干净。

        收完摊,徐文强带着张青柏直奔集市。

        今晚要请客吃饭,菜必须硬。

        他先走到肉摊前:“老板,来三斤五花肉。”

        肉摊老板称好,徐文强又瞅见边上白净饱满的猪蹄。

        “这四个我也一起要了。”

        “买这么多?家里来客啊?”

        “是啊,请几个兄弟吃饭,得弄几个像样的菜。”

        买完肉,徐文强又拐到鱼摊,挑了一条活蹦乱跳的鱼。

        “老板,这条鱼给我收拾一下。”

        想着张慧min爱吃排骨,他又折返回去,拎了一扇新鲜排骨。

        满满当当提了一大兜,这才带着张青柏往家走。

        下午睡醒后,徐文强便和张慧min一头扎进厨房忙活。

        张青柏一进门就挽起袖子,想进来搭把手。

        “三姐,三姐夫,我来帮忙。”

        张慧min正忙着切肉,头也不抬地吩咐:“你别在这儿挤着,先去灶边把那几个猪蹄的猪毛烧一烧,刮干净点。”

        张青柏刚应一声,徐文强又从灶膛前抬头,冲他喊了一句:“对了,再去后院菜地里摘两把青菜回来。”

        “好嘞!”

        张青柏答应得干脆,转身就去忙活。

        一时间,厨房里切菜声、烧火声、院外的动静混在一起,屋里屋外一片热闹温馨。

        傍晚四点多,院门外先传来了脚步声。

        徐文强擦了擦手迎出去,一看正是朱永贵和朱明华,两人手里都提着东西,有酒有糕点。

        “永贵,明华,可把你们盼来了!快进快进!”

        朱永贵笑着把东西往堂屋递。

        “文强,麻烦你了,还特意请我们吃饭。”

        “都是自家兄弟,客气啥!”

        徐文强把两人让进屋,转身喊了一声。

        “慧min,永贵和明华来了。”

        张慧min从厨房探出头,笑着招呼:“来了就好,先进堂屋坐,喝杯热茶歇歇脚,菜马上就好。”

        此时堂屋里,张青柏正陪着嘉乐和嘉怡玩耍,见来了客人

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