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PO18 > 尚食局女官下岗再就业 > 第3章

第3章

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        “哎呦,这我可说不准。”孙大娘一笑,“不如请小娘过来问问?也好让她沾沾伯爷的福气。”

        这老爷不仅会吃,竟连材佐料的门、摆盘的讲究都一清二楚。

        “哦?”老伯爷见这丫竟不卑不怯,来了兴致,“听说今日压轴菜换了法,莫不是里的秘方,专供官家和娘娘享用的?”

        “便单说这席面摆设,盘碟相宜,瓷银交错,大小参差赏心悦目,比起那些死板的十碗八盘,不知明到哪里去了!”

        这番话如风拂面,听得老伯爷眉开笑。

        李怀珠才解了攀膊,轻手轻脚踱,隐在屏风后

        “那喜从何来?”

        正想着,忽听老伯爷清了清嗓,陡然:“咳,你就是那个的女官,李氏?”

        那语气活像是见着了好友家的孩,非要逗一番才痛快。

        孙大娘将二娘因故不能的事细细来,又话锋一转,似是无意般提及李怀珠的来历——虽是二娘亲传,却是个时运不济的。

        “哦?”老伯爷前倾,中好奇。

        “伯爷言重了。”李怀珠抿嘴浅笑。

        “这喜,却是民女之喜。”听人受用,李怀珠可

        李怀珠眉梢一挑,“伯爷说笑了。不过是民女家乡的寻常法,上不得台面。中贵人饮自有规制,民女离不敢妄言。伯爷若真兴趣,不妨问问孙司膳?她最清楚其中规矩。”

        香飘到鼻尖,那味既不像羊,又不是鱼鲜。

        “伯爷谬赞了。”孙大娘细纹,“不过这‘四喜圆’,可不是我家二娘的手艺。”

        上首,老伯爷不知怎的来了兴致,正与孙大娘和几位举谈阔论,说起席间菜肴竟如数家珍。

        “这开席的蒸鸭质饱满,白里透粉,一尝便知不是寻常货。”

        “说这些就见外了!”老伯爷挪了挪圆,大手一挥,“孙大娘,今儿这席面圆满,不愧是孙家,好茶饭啊!”

        李怀珠福行礼,心这老爷怎么一开就把她的事破了,但此刻沉了脸反倒小家气,便展颜

        “伯爷一生逍遥,遍尝天至味,此乃福也。在座各位郎君不日金榜题名,君之禄,此乃禄也。府上小郎君周岁将临,可承伯爷膝,此乃寿也。”

        孙大娘把瓷盅搁在席面中央,福:“伯爷,各位大人郎君,菜已上齐。今日若有招待不周之,还望多多包涵。”

        老伯爷顿时笑开了花,活像个老小孩,“快请快请!既是二娘的徒,定要见见!”

        这话里话外,分明是在为李怀珠讨赏。

        “虽不是二娘亲手,却是二娘亲手调教的好苗。”

        舀起一勺送中,汁顿时在唇齿间迸开。

        老伯爷话音未落,侍从已盛了一例奉上。

        “再来,各菜品荤素搭,油酱陈新,醋淡,见功夫啊……”

        “嗬!好个吉利名字!”

        “原来如此。”老伯爷捋着胡须的手顿了顿,“那这菜,莫非是里的?”

哄笑。

        伯爷不由前一亮:“能把豚成这等滋味的……当真不是二娘?”

        李怀珠不由在心底暗暗称奇。

        老伯爷手,兴致更:“你这‘四喜圆’确实别致,味好,名也好,只是这四喜从何而来,小娘可否为老夫解惑?”

        压中大题的觉十分不错,李怀珠这些年在里也练就了一副好嘴儿,于是笑意渐深:“回伯爷,‘四喜’原指福、禄、寿、喜。”

        “拜见伯爷。民女既已,不敢以官自称。”

        烛光将她的影投在素绢屏风上,勾勒姚丽剪影。

        “哈哈哈!”老伯爷突然大笑,拍着脑门:“老夫今日贪杯,说了糊涂话!”

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