吃的也得备
。
红薯
早饭,土豆大概率就是他们的午饭。柏木墟吃的多,但贵,不如将铜板省
来,拿去买鸡崽,兴许能多买一只。
菌
可以
斤卖,也可以一份份卖,像上回卖地
菜那样,卖人家可以炒一盘的份量。
有过售卖经验的肯定
稀缺程度及菌
的滋味来卖,鸡
菌数目少,好吃,别人见了是要抢着来买的,价格肯定
。枞树菌相反,滋味尚可,数量多,开阳县到
倒都是枞树林,走
去,很容易就碰上从枞叶堆
里冒
来的菌
,人自己会捡,不贪你这一
。
紫
红薯两
尖中间鼓,
上有一
被竹刷
刷过的痕迹,像他们家酸枣里的
,再放上两颗大如掌的土豆,还没吃呢,
咙就已经噎上了。
付东缘还向他请教了
的定价。
成亲时的蜡烛,一
用得只剩个底儿了,让周劲很是不舍。再不舍也得
上,支在灶台上。
付东缘现在就是这么
的,
份将周劲编的竹叶筐
填满,有同种一份的,也有拼起来
杂菌的。
夫夫俩面对面,周劲负责编竹叶筐
,付东缘负责将蘑菇捡一捡,摘摘沾在蘑菇伞面上的枯叶,拍拍沾在蘑菇
上的尘土,不必拍得太
净,那样不接地气,但是影响重要
位观
的必须得
净。
来墟市,
买卖
翌日一早,五更天,约摸三四
钟的模样,周劲和付东缘起了。
外
的天还是墨
的黑,黎明尚未显
来。月被薄云笼罩,天际只有几颗星星在闪烁。
兴奋延续到了梦里,掐了周劲的
两
,还逮着一个不该掐的地方掐。
蘑菇蕨菜采回来还没清整过,得在
发前拾掇清楚。
付东缘搬来一张矮板凳,周劲则从柴堆里拨
一
木
桩
,平放着,就这么对付。
生起火,烧起灶,锅里舀上两勺
的清
,铺上一圈用竹刷
刷过的红薯。
清好之后均匀地分到周劲编的竹叶筐
里,有枞树菌跟枞树菌一堆的,有红菇跟红菇一堆的,还有一种,颜
淡淡的,长得不如前两种好看的,听低
叔介绍,这叫鸡
菌,煮
来的汤跟鸡汤有得一拼,是这几种菌
里味
最好的。
老低
年轻的时候是专门捡菌
卖菌
的,懂得相当多。
盖上锅盖,调整火候,焖煮,焖到他们
发就差不多了。
要付东缘来卖菌
,肯定
颜值卖,给红菇定个
价,然后是枞树菌,最后才是鸡
菌。
菌
份卖,蕨菜就
把了,编完竹叶筐
的周劲用稻草将蕨菜一把把地扎好,参照标准也是能炒一盘还多些的份量。
今日逢九,他们要去路途更远的柏木墟卖蘑菇与蕨菜,得赶早儿。