排骨用陶釜先炖上,炒菜切好现
就行,
扁
的
馅已经拌好
午才包,厨房里的活基本忙完了。
“以后有了弟弟,你娘就不稀罕你了。”
煮熟晾凉就可以吃了,味
虽不如前世卖的,但在
匮乏的古代来说,绝对是非常诱人的
。
“不知
,你别问了。”

昨天晚上就灌
来了,用的是
肆掌柜的给的猪小
,浸泡清洗后刮掉多余的油脂,
就变成薄薄的一层
。
“嗯。”
陆遥把冻
冻菜都拿
屋化上,今天他打算
八个菜,八同发,寓意明年发大财,讨个好彩
。
。
宋平闻声抬起
看了他一
,没吱声。
昨天刚
完就让两个孩
吃了一
,见他们意犹未尽,陆遥赶紧把剩
的两
放
碗架柜里,都吃完过年就没得吃了。
“行啊。”陆遥
两张红纸教两人怎么折,再用剪刀一
的剪
来。
这八
菜分别是红烧
、葱烧排骨、小鸡炖蘑菇、白菜木耳,凉拌猪
,豆芽炒鸡
,切
片以甜
的
丝萝卜。
“真好看啊,你能教我们剪吗?”
“我们剪的
花,漂亮吧。”
“哎,听说你娘要给你生弟弟了。”田大壮跟他娘一样
打听八卦。
田大壮抹了把鼻涕问,“啥病呀?”
“真好看,能给我一个吗?”
趁这功夫陆遥把买来的红纸拿
来剪起
花,他剪
花的手艺还是上小学时学的,这么多年没忘也是
难得的。
宋平不以为意的切了一声,“谁要他稀罕,我
说他得了病,让我离他远
。”
小年和小豆拿着剪好的窗花
不释手。“嫂
,这是啥啊?”
路过宋家门
时,看见宋平蹲在院
里玩雪。
田大壮犹豫了一
喊了一声,“宋平,你
啥呢?”
“这是
花,过年也叫过
节。”
“那可不行,我家还不够贴呢。”
剪了几个
字,又剪了一对稍微难一
的四季平安,待会拿浆糊粘在门上和窗
上。
孩
们学的认真,剪好后叫来赵北川帮忙贴在门上。
再把剁碎的猪
馅料加上盐和姜末葱末搅拌均匀,用漏斗一
填
去。
好的
需要上锅煮一刻钟,这期间还得给
扎几个小孔,不然容易煮爆了。
田大壮撇撇嘴,“不给拉到,不跟你们玩了。”说完一蹦一
的朝村里走去。
隔
田大壮跑过来看
闹,他今天穿了
新袄,
上带着棉帽
,嘴里还
了一块糖,
溜着鼻涕问:“小年,你们家贴的这是啥啊?”