如果遇仙楼能够推这菜,  想必会非常叫座。

        “虞掌柜，这个只能用玉米淀粉吗？”

铺，而是将合作伙伴和伙计们都培养来，让他们卷去。

        比如将扇贝中那白的瑶，用油煎一,  而后再加些橙汁收汁。

        受人之托，忠人之事，一百两银一个方，还是足够支撑她有求必应、有问必答的。

        橙向来是最耐储存的果,  此时虞凝霜手中的橙光洁鲜艳，如同一个亮堂堂的小太阳。

        她可不是来慈善的。

        拿一份钱，一件事,  尊重他人命运,  尤其是那已经赚得盆满钵满的命运……

        虞凝霜被他们的染，讲得也就更加细致。

        “椰蓉可以换成别的吗？这东西有太贵了。”

        “是不是要放到凉的地方才能凝住？”

        虞凝霜收定心神,  单讲起了这橙糕的法。

        学习的众人踊跃提问，个个双目放光盯着虞凝霜和她的动作，毫无轻慢之意。

        法虽简单,  但是将果熟制这个思路仍是非常新颖独特,  一就把众人引住了。

        其实非常简单，就是用玉米淀粉将橙汁定型成糕状，然后切块蘸以椰蓉。

        而她自己甩手掌柜，每日在家躺着领分红。

        橙汁的酸甜可能将瑶的细和鲜甜发挥到极致,  一一个嘟嘟,  海鲜的鲜和橙的甜萦绕中,  久久不散。

        “咱们由易到难，先一最简单的橙糕。”

        而且瑶是非常奢侈的材，因此这菜确实适合遇仙楼这样的大酒楼制作。

        橙糕、桂香苹果

        虞凝霜的话都到嘴边了,  又生生吞回去了。

        更何况，她还生几分同为厨之人的惺惺相惜来。

        今日教这四样糕饼，就是第一步。

        虞凝霜本有心说一嘴那橙果泥千万不要丢弃，实在是用多多，拿去烤个橙香鸭或者用橙制作海鲜，滋味都非常独特甘。

        绝大多数时候虞凝霜几乎只用动动嘴,  各种作都有人替她完成，于是好几个硕大的橙被榨了汁，滤去果泥。

        有许多人拿着随的小册在记录，更多人则推推挤挤想要往前一分，只为将虞凝霜看得更清楚一分。

        加之最后的成品卖相很好,  看起来又乖又萌的一个个橙小方块，稍受一丁力就细细颤动,  可极了。

        她在这上赶着什么心呀？

        虞凝霜自己就很喜用橙来为贝类增香。