“西瓜烤鸡!”
上就有人
:“虞掌柜,我们相信你。这菜确实
有意思的哈哈哈哈, 快切开来我们看看。”
“实不相瞒, 我也是第一次
这
菜, 大伙儿可别笑我。”
它、它居然真的是被烤熟的!
只见鲜红
的西瓜瓤儿中趴着一只金黄的烤鸡。这是才两斤左右的童
鸡,
质细
,大小刚好装到西瓜里。
看着愣怔的众人,虞凝霜无不骄傲地用勺
拍拍那个
圆的大西瓜,再一次介绍
。
瓜、西瓜、北瓜、黄瓜、甜瓜、金丝瓜……谷晓星不知
世上原来竟有这么多种瓜。
没错,这就是虞凝霜准备的吃瓜盛宴。
他们这才发现那西瓜虽绿,却是特别深沉的
绿――这是绿
的瓜果菜蔬经过熟制才会产生的结果。
“什么?掌柜的, 您、您再说一遍这是什么?”
瓜来!瓜来!瓜从四面八方来!
西、西瓜烤鸡?!
虞凝霜

, 掀开西瓜盖儿。
信女愿一日三餐,荤素搭
,只祈求以后大伙儿和我总能吃上这样
饱解渴,保熟全鲜的瓜瓜!
而且虞凝霜的勺
压上去的时候, 能够明显看
瓜
是
的, 是煊的。
每一
菜都饱
着虞凝霜诚挚的期盼,就像她在灶台边念叨的那样――
这两样不搭噶的
材
现在一起已是神奇,没想到
法还是“烤”?
满屋近十位客人,都被这霸
的主菜震惊了。
很快,客人陆续到齐,吃瓜盛宴终于要开始了。
众人都觉得新奇,甚至纷纷离开座位来看。
截止刚才,陆陆续续上的菜都是什么冬瓜
汤、南瓜羊
大馅儿饼、冬瓜虾仁……每一样看起来都
味又实惠,众人正摩拳
掌,没想到突然上来这么一
惊世骇俗的主菜。
再一次听到, 众人仍是觉得自己
了幻听。
烤鸡事先用调料腌过, 虞凝霜将其移到案板上的时候,可谓是鲜香四溢。众人心里也稍微有了底, 心想和平常的烤鸡差不多,总不是什么不能
的东西。
每一种瓜都被
心烹调,有遵循经典
法的,也有大胆创新的。总之从小菜到正菜,再到甜品汤羹,都透
制作者的巧思和耐心。
本来就是邻里间的小宴席, 也没有那么多规矩。越
闹、越闹腾, 虞凝霜还越
兴。
其实, 虞凝霜也是第一次尝试制作这
奇菜。谁让她闲着没事儿, 自己和自己较劲,非要凑齐东西南北四种瓜。
南瓜糕、西瓜烤鸡