宋嬷嬷悄然与虞凝霜道：“午睡醒了就一直等着娘子呢，平日里可不这样。”

        两人便都笑。

        严澄似是知道她们在笑自己,  羞恼地将刚摆好的一方洲桥小景夷为平地,  陶塑脆声倒塌,  如同在代替着他置气控诉。

        虞凝霜便赶忙哄,  将那盆凉粉给他看。

        一汪澄涟涟，看得严澄都呆住了。

        这木盆所盛之物透亮无比,  又盈盈晃动,  他本来以为就是一盆清水，结果居然不是！

        只见那表面虽晃动,  但不激dang飞溅,  只是柔缓地仿佛被chun风抚出涟漪的湖面。

        严澄从没见过这样的东西。

        说它是冰,  却是柔软的；说它是水，又是凝固的。

        “这叫‘凉粉’，是用假酸浆籽做的。”

        虞凝霜准备充分,  还当场拿出一小包假酸浆籽。

        “你看,  这就是假酸浆籽。”

        然而严澄看看那比米粒还小许多的褐色草籽,  再看看那一盆清澈无比的凉粉，完全无法将两者联系到一起。

        “怎么做的呀？”虞凝霜似读出了他的疑惑,  自顾解答起来。

        “把假酸浆籽用cu布包起来，浸在水里反复搓洗。慢慢地，它的表皮就run出黏hua的胶浆rong到水里，再拿石灰水稍微一点，就会凝固成这个样子。”

        这个过程听起来如此奇异有趣，虞凝霜可没忽略严澄眼中好奇的光，便许诺道：“下回我带着你一起做。现在先来尝一尝？”

        于是，严澄朝虞凝霜露出了第二个笑脸。

        虞凝霜也不禁莞尔，舀出一大勺凉粉到碗里，再用勺底微微碾两下，大块的凉粉碎裂开，折she出阳光的晶彩。

        脱离了木盆的颜色干扰，严澄这才看清，这凉粉并不是透明无色的，而是极清浅的褐色，像是一块水头极好的玉。

        虞凝霜还备了nong稠的红糖浆，也是昨天顺手现熬的。

        那糖浆乍一看是黑色的，然而往凉粉上一浇，便晕染出赤亮的酒红色。两相映衬，衬得那糖浆更nong酽，衬得那碎玉沉晶更莹莹。

        凉粉的质感本就稍软稍nen一些，软趴趴地自己个儿立不住，挤挤挨挨全部被糖浆侵染，看起来柔hua得惊人。

        所以严澄几乎是小心翼翼地往口中送。

        他咬也不敢咬，这东西似本也就不用咬的，上下颚只扣合轻轻一抿――凉滋滋，甜丝丝，便如一缕清溪直接流入了hou头。

        这道甜品没什么层次，没什么糯中带韧、外酥里nen的弯弯绕绕，它只是凉粉和糖浆一次天衣无缝的结合。像是白绢被染成桃色，像是华服被熏上暗香，清爽和nong郁，轻盈和厚重，成了每一口你中有我、我中有你的享受。

        眼见严澄吃得愉快，虞凝霜放下心来。

        她就说，这种小甜品收服一个孩子的胃，还不是易如反掌？

        她也和宋嬷嬷盛了吃。

        而宋嬷嬷和无法说话的严澄可不一样，惊讶的夸赞是一声接着一声。

        早些年严老大人还在的时候，chun日的曲宴、官赏的赐宴，乃至在府中邀请名士清流的各种私宴……那都是或玉盘金箸、龙肝风脑的奢豪，或焚香点茶、曲水流觞的雅致，宋嬷嬷多少跟着见过些世面，却从没吃过这么简单又这么独特的甜品。

        “娘子真是好手艺，好心思！”

        她不住地夸，虞凝霜则借势更进一步，想要诓严澄出了这屋子走一走。

        虞凝霜便说凉粉和果味最搭配，还想用黄梅做梅卤子，这也是之前和严铄约定好的。

        可是水果卤子做起来要多番冲洗、长久熬煮，在这屋里可施展不开，还是要去后厨才方便。

        “福寿郎和我到后厨去做卤子？”她柔声哄，“就咱们俩还有宋嬷嬷，没有旁人的。”

        ――――

        正在井边捶衣服的卜婆婆满手皂角来不及洗，正劈柴的卜大郎被迫丢下了斧头，正擀面条的白婶子擀面杖“咕噜噜”滚到地上……

        后罩房这一片正忙活着的仆从们，忽然就被狂奔而来的宋嬷嬷通知紧急撤离，一遭被推着躲藏到了厨房的后门。

        他们巴着漏缝儿的木门，脑袋一个叠着一个往厨房里瞧，正惊讶于宋嬷嬷一改往日的老成持重，撑着膝盖气喘吁吁，更令人惊讶的事情就发生了――

        不远处，虞凝霜和严澄的身影同时出现，正缓步走来。

        福寿郎出房门也只是在院子里坐坐，怎么会到这后厨来？而且还端端正正地捧着一个木盆？

        仆从们上下左右转着脑袋，面面相觑，又谁都不敢出声，只屏着呼息继续看。

        然后就见虞凝霜开始布置任务。

        她自己备配料、qi具，严澄负责挑梅子，宋嬷嬷则帮着生火打水。

        宋嬷嬷平日不用做这些cu活，可此时是带着笑意做，甘之如饴。

        严澄依要求挑出的熟透、没有虫眼和淤伤的黄梅，被虞凝霜反复rou搓漂洗，又去了果di。

        她边做边给严澄讲步骤，即使得不到回应也是语音细柔，和着那馥郁的果香，三月chun风一样吹拂过每个听者的心头。