这么多，今日又不是大集，况且他家之前卖的熟味一般，所以想要把摊上的全卖完，不张嘴吆喝是不行的。

        得主动揽客。

        这还不算人工，若是算人工的话，大夏天的咣咣剁这个，怎么也得值个三文钱吧。

        所以，赵亭又凉拌了一份黄瓜木耳，然后郑屠便举着一个托盘站到了摊旁，托盘上放着好的凉菜和木签。

        王掌柜来镇上是为了探亲，但为望月楼的掌柜，他对吃一向上心。

        他没去过三柳村，更没尝过陶竹的手艺，他只是听小五提过几句黎荞家的饭好吃。

        陶竹在黎荞指来的烤，本不加任何调料就很味，更何况赵亭又加调料凉拌了一，那滋味叫一个足，一个。

        他便指向了摊上余的烤，他全要了！

        刚才从掀开的车帘里瞧见了石菊铁锅里的烤，他便让车夫停了来。

        他正想要张吆喝凉菜免费品尝，结果一辆车缓缓在他摊前停了来。

        反正小五每天都要去三柳村，若是郑屠今后能稳定提供这样的烤，那他愿意和郑屠立字据长期生意。

        恰好石菊煎好了两烤，王掌柜便用筷夹起一试吃，这一吃，他就想拍桌了。

        这比猪的价格都贵！

        车门打开，王掌柜从车上来了。

        两边邻居听着这话，立就拿筷夹了片烤放嘴巴里，紧接着，他们睛都亮了起来。

        瞅着跟腊似的，但又没腊那么。

        黄瓜易得，但木耳不易得，所以贵了些。

        黎荞？

        更何况里面还放了几片……瞧着颜，红里缀着白，这是？

        所以，凉拌菜就算了。

        这味儿独特呀！

        郑屠去望月楼吃过饭，因此认识王掌柜这位很接地气的大掌柜，瞧见竟是他，郑屠赶紧打招呼，还拉了黎荞，今日这摊上的卤烤猪等，都是在黎荞的指整来的。

        两边邻居都是一惊，要不是知郑屠的，他们肯定会以为郑屠是在宰他们。

        王掌柜这认真了。

        不过，想让人掏钱买制品，得先让人尝尝味。

        好奇之，他便想瞧瞧到底是啥。

        都是家常早饭，馒米粥疙瘩汤鸡饼凉拌菜蔬之类的，没什么奇的，就算是再好吃，那也吃不花来。

        一香十八文？

        于是，开张的第一份生意，是郑屠推销来的。不是顾客主动上前的。

        可万万没想到，黎荞不仅心的好吃，折腾来的饭菜竟也一样众！

        另外，凉拌菜的味也不错。

        但他没放在心上。

        成功的卖去第一份之后，郑屠便准备吆喝着卖卤和猪，昨日在黎荞陶竹黎桃三人的帮忙，他们一家把烤之外的都卤了。

        除了烤之外，那个猪的味也很绝，他也全都要了。

        所以，现在卖十八文一，不算坑人。

        一香二两重，里面只有极其少量的淀粉，剩余的分是纯猪的，八分瘦二分，这种若是照生的价格买，那一斤是十七文钱。

        二两的话，那就是三文多钱，不到四文钱。

        若是再加一香的话，那一共就是二十四文。也就是说，一香是十八文钱。

        当然，此时他是站着的，无桌可拍。

        但这香的味着实不错，刚才的试吃，已经把他们的胃给勾起来了，算了，咬咬牙，狠狠心，买一吧，反正不是天天吃。

        郑屠笑着介绍，这是他们村一位书生从书上看来的法，叫香，纯猪的，味极其的好。

        两边都是十多年的老邻居了，这些日郑屠的困境和昨日的打架他们都看在里，此时见郑屠主动送过来一碗味极好还掺了的凉菜，两边邻居自是知他的意思。

        好吃！

        只是黄瓜木耳的话，一碗是六文钱。

        不过，他家大厨的手艺也不差，不然望月楼又怎么能成为平城最大的酒楼呢。

        反正这凉菜味的确不错，于是他们就询问价格。

        但问题是，一斤生猪并不能煮来一斤的熟猪，生变成熟重量会变少，再加上调料用的都是好东西，蔗糖，大料，哪一样都不便宜，所以，最终算来，一二两重的香，成本在十文。